Un très bon restaurant avec un patron très énergique et très aimable. Sa cuisine est raffinée et gouteuse, les produits frais sont cuisinés avec soin et le service est rapide, parfait pour la pause du midi !!! Merci à Cédric qui propose le meilleur déjeuner pour moi sur Montauban!

Un excellent moment. Un chef cuisinier mais aussi un artiste. Merci

Cédric. Mon époux adore vos gâteaux. Malheureusement mon cancer m'oblige à m'abstenir,mais regardez Yannick dégusté vos gâteaux est une joie immense. Merci.

Par deux fois je suis venue manger à la fabric de Cédric. Une fois avec une copine et une autre avec ma petite famille. Pas de carte à rallonge, gage de qualité et de maîtrise. A chaque fois, j'ai vraiment vraiment superbement bien manger. Ce n'est pas juste copieux et gourmand du plat au dessert. C'est aussi extrêmement bien maîtrisé dans les cuissons et les assaisonnements. J'ai regretté de ne pouvoir finir mon assiette ( très copieux) Et même encore après trois semaines je me souviens de l'effiloché de canard et des aubergines rôties 🤩🤩 Comme une cerise sur un gâteau, le patron affiche un sourire sincère et fait preuve de flexibilité. Il me tarde notre prochaine venue ❤️

Accessible et très pro dans son contact client, Cedric inspiré immédiatement confiance. Une bonne adresse !