Parfait pour prendre des desserts et un thé l'après midi ! Apaisant, rafraîchissant et appétissant !

Aoki vend des pâtisseries raffinées aux saveurs franco japonaises (il reprend certains classiques de la pâtisserie françaises en y incorporant des ingrédients de la cuisine japonaise comme le matcha, le yuzu, le sésame, les haricots rouges...)La tarte matcha caramel beurre salé est à tomber! Sa couleur verte est un régal d'abord pour les yeux. Un peu cher mais dans la moyenne des prix du standing.

Des petites pâtisseries pas données, 6,50€ en moyenne. On note un beau travail technique qui offre un visuel sans défaut et des superbes textures, en revanche ça manque terriblement de goût.

Raffinement, élégance et discrétion. 3 mots qui définissent bien cette pâtisserie franco-japonaise. Mariage de saveurs délicat, réalisation très soignée et prix dans la moyenne pour cette catégorie de pâtisserie. Une belle adresse !

Une vingtaine de fois que je viens toujours dans cette bonne boutique. Mon préféré est cette pâtisserie, l'azuki matcha de Sadaharu Aoki. Les thés y sont très bon, même si je trouve leur prix un peu cher.