Essai pâtisserie dans la nouvelle enseigne de Saint-Maur On est clairement sur de la pâtisserie haut de gamme. Les goûts sont là, les textures aussi (la tarte au chocolat et sa pâte croustillante à souhait, un régal!) Le service est sympathique bien qu'encore un peu hésitant (normal pour un debut) Je reviendrais

Zero pointé sur les mesures d'hygiène..Incroyable en plein covid les pâtisseries ne sont pas protégées posées sur les vitrines sans aucune protection..une honte

Je ne comprends pas le concept d afficher des panneaux pour expliquer les précautions sanitaires prises dans cette boulangerie mais en même temps prendre les billets avec les mêmes gants qui servent à prendre le pain (sans pince du coup). Elle est où la logique sanitaire là ?

Merci à la boulangerie Clerc, l'année commence à merveille après avoir dégusté une gallette des rois somptueuse comme j'en ai rarement goûté. A contrario de l'autre personne pas de mauvaise surprise de cheveux ou autres (ce qui me semble bizarre au vu de l'enseigne) propriétaire et personnel au top toujours bien accueilli avec respect et le sourire ! Foncez y dans cette vraie boulangerie ou tout est fait maison et non congelé

Étant invité dans le quartier chez la famille, je me suis donc arrêté dans cette boulangerie que je connais depuis des années. J'ai pris une galette des rois et surprise en la dégustant on a eu le droit à 2 grands cheuveux long de 15 cm blanc ou blond clair humm !!! Comment vous dire que tout est partie à la poubelle. Pour se permettre de vendre aussi cher (38€ la galette) l'hygiène et les cheveux sous Charlotte devrait être de rigueur.