J’ai découvert votre pain chez Biofrais : excellent. J’ai regardé votre site et adhère totalement à votre éthique . Sur Annecy je continuerai à aller chercher vos délicieux pains.

Plusieurs mois que nous achetons notre pain chez Gaspard, il y en a pour tous les goûts, nous nous régalons de ces bons pains au levain qui se conservent bien. L'équipe est très agréable c'est toujours un plaisir de venir acheter le pain directement au fournil et de le déguster toute la semaine ! Allez y les yeux fermés 🍞

Enfin du pain qui se conserve et que je peux manger sans soucis (enfin raisonnnablement) malgré mon diabète gestationnel. Merci de ce que vous faites. C'est un plaisir de découvrir vos produits.

Du pain digeste et au levain naturel, et super bon!! Moi qui suis intolérante au gluten , je peux manger le pain de Gaspard sans avoir mal au ventre ! C est radicalement différents des autres boulangerie. Bravo Gaspard et surtout merci !

Très bons produits : pains traditionnels ou spéciaux et brioches, tout est un régal. Le pain au levain est très digeste et n'est pas piquant comme peuvent l'être certains pains au levain. A essayer de toute urgence !!!!