Du choix tous plus appétissants les uns que les autres, je recommande les tuiles à tombé par terre, produits de qualité.

Les meilleurs croissants, pains au chocolat et pains au raisin de la région. Les prix des viennoiseries sont élevés mais ils prennent les tickets restaurant. Leurs autres gâteaux ou préparations salées sont excellents également.

Incapable de s'adapter aux demandes des clients. Quand on vous dit :"sans produit d'origine animale", c'est vraiment se moquer du monde de mettre fromage, œuf et poulet. Vous avez l'air de bien connaître votre métier dis donc...

Les petits gâteaux et entremets réalisés de façon artisanale dans cette pâtisserie sont délicieuses, tout comme la partie salée (plats du jour fins et goûtus, petite cuisine originale avec une mention spéciale pour les éclairs salés italiens et crevette/crudités). Sans oublier les viennoiseries, qui sont très réputées sur Troyes, 100% pur beurre, ce qui se perd. En un mot, on y trouve des produits d'une qualité inégalée. Cette enseigne mérite bien sa renommée. A recommander!

Fabrication de croissants au beurre AOP des Charentes. nous utilisons des œufs frais et des produits noble. Il y a aussi un service traiteur qui vous propose des plateaux repas ou des lunchs box pour manger en voiture. Pensez à commander mais vous pouvez toujours venir nous pourrons vous proposer mets sucrés ou salés. VALRHONA est le chocolat que j'utilise de préférence. ouvert 7/7.