UN VRAI professionnel. Un passionné qui met son savoir-faire à notre service. Nous avons été particulièrement bien reçus... dans son petit laboratoire. De la dégustation au jour du mariage. Il a su nous rassurer à chaque fois que nous en avions besoin. Nous avons même changé de parfum au dernier moment... il nous a fait gouter à nouveau... La livraison le jour J conforme à nos attentes. Nos invités ont été ravis et conquis de cette touche finale.

Quel beau travail pour l'anniversaire de mes enfants. 3ème fois que nous faisons appel à ses services. Toujours un très beau gâteau et un très bon goût. Je conseille vivement. En plus Nicolas est de très bon conseil car il connait son métier. Un véritable artisan du beau et du bon.

La dégustation s’est très bien passée mais Nicolas vous fait goûter les éléments du gâteau séparément. Donc c’est facile de mettre soi-même la quantité voulue en ce qui concerne les arômes et la garniture. Le Jour J ce fut un désastre ! En photo le gâteau paraissait très joli mais en réel la décoration était similaire à une gosse qui a fait de la pâte à modeler ! Le gâteau a gâché notre repas de mariage et tous les invités étaient insatisfaits !! Un biscuit sec et une garniture inexistante ! Nous avions demandé du chocolat blanc a l’intérieur et des fruits, nous nous sommes retrouvés avec seulement une infime couche marron à l’intérieur. Peut être du chocolat noir ? Si inexistante que nous n’avons pas pu déterminer quel parfum c’était ! A fuir !!!!!! Et quand le lendemain du mariage j’ai envoyé un msg pour dire mon mécontentement et que Nicolas s’était trompé dans les parfums, devinez quoi ? Silence radio ! Quel manque de professionnalisme ! Passez votre chemin, nous vous laissez surtout pas séduire pas ses prix attractifs !