Très déçue. J’ai acheté une brioche samedi matin au Crotoy, nous sommes mardi et elle est déjà couverte de moisissures, alors que la date de péremption indique qu’elle est bonne jusqu’au 19 mai ! C’est inacceptable. Soit elle était déjà mal conservée en boutique, soit les ingrédients ne sont pas frais. Dans tous les cas, c’est un vrai scandale. Je ne recommanderai pas et ne reviendrai pas.

La boutique est petite donc la queue s'étend rapidement sur le trottoir. Les baguettes sont bonnes ainsi que les gaufres cuites à la demande à l'extérieur. Le crémeux est bon mais sans plus, on ne sent pas trop le goût de la vanille. Nous avons également testé le gâteau battu et une brioche nature. Je suis assez étonnée de la liste à rallonge des ingrédients qui figurent sur l'emballage (conservateur E202, gomme de guar, lecithine de soja...). Cela ne fait pas du tout penser à les produits artisanaux, dommage...

Des serveuses sympas, mais une organisation pitoyable, quelque soit le jour de l'année, vous attendrez... Ça devient conceptuel. Deux ou trois qui s'activent ( en caisse et aux fourneaux) et d'autres qui bavardent, qui s'éparpillent... efficacité française... Tout est bon au niveau des produits, mais quel dommage ! Au moins, les parisiens ne sont pas perdus : ils retrouvent leurs files d'attente !

quelle surprise de découvrir un bout de verre dans mon muffin, heureusement que j’ai ouvert du bon côté.. je suis retournée le dire, on m’a juste répondu « ah je vais le remonter à ma manager », même pas un geste commercial ou autre ! sinon, le sandwich au thon est ok, celui au poulet est vraiment pas bon et se décompose je ne recommande pas cette boulangerie !

On y entre avec une petite faim, on en sort avec des viennoiseries gourmandes (le Bostock), on y retourne pour le Crémeuh. Incontournable. Le flan pâtissier le plus savoureux jamais testé.