Les produits sont bons, millefeuille excellent, éclairs très bons, de bonnes viennoiseries également mais alors tout est gâché systématiquement par les vendeuses, très souriantes quand elles parlent entre elles et dès qu'elles s'adressent aux clients, enfin plutôt qu'elles regardent vers les clients elles font une tête de dépressives, et elles écoutent vaguement le client, j'ai failli me retrouver avec un flan au chocolat au lieu d'un éclair au chocolat et d'un croissant au lieu d'un pain au chocolat. J'ai failli repartir au milieu de ma commande tellement c'était désagréable comme ambiance. 2 visites et même constatation à chaque fois. Je ne crois pas faire un 3e essai....

Deux visites pour acheter un déjeuner: surprenant, on ne voit pas les sandwichs. Résultat un sandwich au poulet congelé avec très peu d'intérêt et un sandwich au jambon avec un pain brûlé, très désagréable. Demande d'un coca zéro, j'obtiens un coca normal... Vraiment pas terrible 😔

J’ai remarqué que dans cette boulangerie, les personnes au comptoir n’écoutent pas vraiment quand on précise ce qu’on veut acheter. Depuis le début du mois, je m’y rends souvent après avoir déposé mes enfants à la garderie juste à côté, et je demande régulièrement des viennoiseries pas trop cuites. Mais j’ai l’impression que, pour eux, c’est un détail qui ne leur paraît pas nécessaire à prendre en compte, car je me retrouve toujours avec des viennoiseries trop cuites qui ne sont pas à mon goût. Quand je précise “pas trop cuites”, je vois bien que la personne choisit n’importe quelle viennoiserie et me la donne. C’est vraiment un manque d’écoute et une forme de manque de respect envers la clientèle. L’accueil aussi laisse à désirer : aucun sourire, aucune chaleur, tout est fait mécaniquement, comme si servir les clients était une corvée. Même si je peux comprendre que c’est une boulangerie qui reçoit énormément de monde, un minimum de service serait appréciable… Pour le coup, je pense que je vais réfléchir à aller dans une autre boulangerie qui écoute, car ça, ça fait la différence.

Je suis simplement allé(e) acheter une baguette, le minimum dans une boulangerie : attente et service ni exceptionnels ni problématiques, vraiment classiques pour ce type de commerce. Par contre, le pain était vraiment mauvais. La baguette était dure, comme si elle datait de la veille, et la baguette « classique » ressemblait plus à une parisienne basique qu’à une véritable baguette tradition. Franchement, le Monoprix en face propose de meilleures baguettes, et ce malgré le fait qu’il s’agisse de baguettes de supermarché, qui ne sont pas non plus exceptionnelles. Cette boulangerie ne bénéficie que de son emplacement. Placée face au métro, elle pourrait vendre à peu près n’importe quoi, mais il est certain que si elle se trouvait deux rues plus loin, dans un coin moins fréquenté, elle aurait déjà mis la clé sous la porte depuis longtemps. En témoigne sa notation Google qui aurait eu raison d'à peu près n'importe quel commerce qui a besoin d'un minimum de réputation pour vivre.

Quand je vois la note attribuée à cette boulangerie les bras m en tombent... Le pain et les desserts étaient particulièrement bons! Et l'accueil n'est pas celui que l'on décrit, il est chaleureux et rapide. Une bonne boulangerie de quartier comme on en aimerait à côté de chez soi.