PAUL
640 Route de Grasse 606, 06600 Antibes, France
Implanté à Antibes (06), Boulangerie Veziano est une boulangerie artisanale disponible pour répondre aux attentes des habitants dans les Alpes-Maritimes. Facilement accessible au 2 Rue de la Pompe, 06600 Antibes, France, la structure est idéalement positionnée pour les usagers de Antibes et des communes environnantes. Fondé en 2024, l'établissement met son expérience de plus de 2 ans au service de ses usagers.
Spécialiste dans son domaine, Boulangerie Veziano met à disposition des prestations variées telles que la fabrication de baguettes tradition et pains au levain et les pains spéciaux aux graines, seigle et céréales. L'accent est mis sur le respect des temps de fermentation pour des arômes authentiques afin d'assurer un service optimal et personnalisé.
Très populaire auprès des usagers, Boulangerie Veziano affiche une note moyenne de 4,6/5 sur la base de 412 avis clients. Les retours de la communauté saluent la qualité du travail, le sérieux et l'accueil réservé aux visiteurs.
L'établissement adapte ses disponibilités avec une ouverture dominicale pour répondre aux contraintes de chacun. Une ligne téléphonique directe est mise en place pour contacter facilement le professionnel.
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Ouvert le Dimanche !
Les horaires d'ouverture sont les suivants:
| Lundi | Fermé |
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 06h30 13h00 |
| Jeudi | 06h30 13h00 |
| Vendredi | 06h30 13h00 |
| Samedi | 06h30 13h00 |
| Dimanche | 06h30 13h00 |
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Note globale de 4.6/5 basée sur 412 avis Google.
Un vrai régal .la miche au pain complet , les petits pains aux olives ou aux noix à tremper dans un peu d huile d olive sont excellents .ils se suffisent à eux mêmes ou juste avec quelques tomates et un peu de salade .dès que nous pourrons , nous y retournerons .et je précise que je ne suis pas gourmande et que ma philosophie , c est plutôt :" il faut manger pour vivre et non vivre pour manger " .
Meilleures pissaladières et tartes aux blettes de la région. J’adore leurs petites bouchées dessert du dimanche. Une institution… prévoir d’arriver tôt ou de commander.
Une adresse incontournable a chacun de mes passages sur Antibes A ne pas rater
Impossible de parler d’Antibes sans évoquer la boulangerie Veziano. Une institution locale figée dans son jus et ce n’est pas une critique, mais une réalité. L’endroit a gardé une âme, un cachet désuet presque muséal, qui fait partie intégrante de son charme… ou de son inertie, selon ce qu’on vient y chercher. Le pain est bon, parfois excellent, surtout les grosses miches rustiques au levain. Les pissaladières et fougasses sont à la hauteur de leur réputation, typiquement locales, bien huilées, avec ce petit goût d’authenticité qui parle à ceux qui savent. C’est du patrimoine comestible, pas du marketing de façade. Mais attention : qui dit tradition ne dit pas perfection. L’accueil peut osciller entre cordial et expéditif, surtout en période de forte affluence. Et si l’on cherche de l’innovation, de la viennoiserie fine ou des pains à graines à la mode… ce n’est clairement pas ici. On est dans une logique de transmission, pas d’expérimentation. Il faut l’accepter ou passer son chemin. Bref, Veziano est à prendre comme un témoin d’un autre temps, un repère pour les puristes. Pour ceux qui veulent comprendre ce que la boulangerie niçoise ou provençale peut offrir quand elle se donne sans fard ni filtre. À condition d’y aller pour ce que c’est — et non pour ce que l’on fantasme qu’une boulangerie devrait être aujourd’hui.
Très bonne boulangerie authentique avec ses spécialités. Notamment les viennoiseries au feuilletage caractéristique qui change de celui que l'on trouve partout ailleurs, sans que je le trouve meilleur non plus, juste différent. La pissaladière est réussie, même si j'aurais préféré que la saveur de l'anchois soit plus présente. Les pâtisseries comme la tropézienne méritent aussi d'être goûtées.
Enseigne : Boulangerie Veziano
Raison sociale : BOULANGERIE VEZIANO
Numéro SIRET : 93181193900012
Date d'immatriculation : 01/07/2024 (2 ans d'ancienneté)
Activité déclarée (NAF/APE) : 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Responsable : JEAN-PAUL MAURICE JOSÉ VEZIANO