Je suis retourné dans la boulangerie et j'ai pu constaté que désormais les mesures d'hygiène sont appliquées,gants et pinces et en prime le sourire des vendeuses, on peut prendre un café ,le pain est bon ,les croissants sont acceptables mais pas comme un bon croissant au beurre,le tourage doit etre fait avec des matières grasses ,a bases d'huile ,je ne retrouve pas le bon gout de beurre et les patisseries ,bien que bonnes,ne sont probablement pas toutes fabriquées sur place.

Ce dimanche 22 Juin j ai acheté 2 mille-feuilles mon gâteau préféré. Par contre très déçue car ils avaient goût de rhum bien marqué. Depuis quand on met de l alcool dans les mille-feuilles. TRÈS TRÈS DÉÇUE.

Ce jour je me suis arrêté dans cette boulangerie pour acheter deux baguettes, il y a beaucoup de choix sur ça, il n’y a rien à dire. Par contre le sourire des vendeuses n’est pas à la fête ni merci ni au revoir. De plus j’ai pris un chausson aux pommes, la vendeuse m’a donné un chausson aux pommes avec ses mains sans gants sans pince, je trouve ça un peu léger comme hygiène. Dommage

Alors comment dire? J'ai commandé un "Paris-Brest" pour l'anniversaire de mon fils. Ça sera la première et la dernière fois. Tout d'abord où est la crème mousseline praliné, elle est quasi absente remplacée par une crème chantilly avec un arrière-goût de renfermée.. à telle tournée? Très déçu en tous cas, et je m' attendai pas à avoir un choux chantilly...

Merci pour ce délicieux gâteau d'anniversaire ! Simple et efficace, Caramel beurre salé/nougatine le tout pas trop sucré, bien équilibré et de texture légère, on s'est régalé. Rapport qualité/prix indéniable.