Au Croissant d'Or
147 Rue Bergson, 42000 Saint-Étienne, France
Établi à Saint-Étienne (42), Le Nelson - La Boutique du Centre est une pâtisserie artisanale disponible pour répondre aux besoins des résidents en Loire. Facilement accessible au 4 Rue Gambetta, 42000 Saint-Étienne, France, la structure est idéalement positionnée pour les usagers de Saint-Étienne et des communes environnantes. Fondé en 2010, l'établissement met son expérience de plus de 16 ans au service de ses usagers.
Au service de sa clientèle, Le Nelson - La Boutique du Centre propose notamment la création de pâtisseries artisanales fines, gâteaux sur-mesure et pièces montées, ainsi que les formules déjeuner à emporter ou sur le pouce et la fabrication de baguettes tradition et pains au levain. Grâce à le respect des temps de fermentation pour des arômes authentiques, chaque visite ou intervention est pensée pour déguster le bon pain croustillant du quotidien.
Comptabilisant 377 avis vérifiés avec une moyenne de 4,4/5, Le Nelson - La Boutique du Centre bénéficie d'une opinion très encourageante à Saint-Étienne. Une adresse à découvrir pour profiter d'un service soigné au quotidien.
Des horaires incluant le dimanche permettent d'accéder aux prestations en toute tranquillité. Un numéro de téléphone est disponible pour toute demande de renseignement, prise de rendez-vous ou confirmation de disponibilité.
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Ouvert le Dimanche !
Les horaires d'ouverture sont les suivants:
| Lundi | Fermé |
| Mardi | 07h30 19h00 |
| Mercredi | 07h30 19h00 |
| Jeudi | 07h30 19h00 |
| Vendredi | 07h30 19h00 |
| Samedi | 07h30 19h00 |
| Dimanche | 07h30 12h30 |
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Note globale de 4.4/5 basée sur 377 avis Google.
On n y va pas pour l amabilité et le sourire des vendeuses ! Habituée depuis des années parce que les gâteaux sont très bons, mais l accueil glacial me laisse toujours mal à l aise !
Habituée de la pâtisserie depuis des années, nous avons commandé deux bûches pour Noël qui sont d'ordinaires excellentes, l'ardéchoise et la purple. L'ardéchoise et sa nouvelle recette nous a fortement déçu . On a ici pour les deux bûches la même base et la même construction, pour des questions de facilité dans la préparation et le montage des bûches pendant la période des fêtes. La crème de marron est pratiquement inexistante et l'insert cassis prend le dessus sur tous les autres goûts. Il y avait par ailleurs très peu de brisure de marrons . S'aurait été préférable de remplacer la mousse vanille par de la mousse au marron pour que cela soit un ardéchois. C'était dommage du fait du prix des bûches et de la notoriété du Nelson, car le goût du marron n'était pas au rendez-vous. En revanche, la purple était excellente et le croustillant bien présent. Nous avons beaucoup apprécié le glaçage mirroir à la myrtille qui se mariait très bien avec le citron. Le salon de thé est lui très agréable et les pâtisseries individuelles très réussies, notamment le paris-brest revisité.
Avant de commander une bûche pour Noël, j'ai choisi de tester différents goûts. Aujourd'hui l'Ardechoise et sa nouvelle recette. Le gâteau est très bon mais le marron n'est pas assez présent. Le cassis prend le pas sur la mousse marron en trop petite quantité. Très peu de brisures de marrons confits. La mousse vanille est bonne. On attend de l'Ardèchoise un goût marron. Ce qui n'est pas le cas.
Un joli salon de thé où les pâtisseries proposées sont originales et appétissantes, bon rapport qualité/prix.
Nous avons commandé un gâteau coco/passion pour le dessert d'une soirée entre amis. Nous l'avons récupéré au magasin de la rue Pierre Loti (quartier Montplaisir) ce qui évite de descendre en centre ville. La boutique est jolie, il y a quelques gâteaux (individuels ou plus gros) à vendre le samedi et le dimanche. Le personnel agréable. Le gâteau était excellent et nous sommes ravis.
Enseigne : Le Nelson - La Boutique du Centre
Raison sociale : LE NELSON
Numéro SIRET : 52429679500015
Date d'immatriculation : 11/08/2010 (16 ans d'ancienneté)
Activité déclarée (NAF/APE) : 10.71D - Pâtisserie Pâtisserie