Pinel Thierry
21 Bd du N, 43500 Craponne-sur-Arzon, France
Implanté à Craponne-sur-Arzon (43), La Clairière est une maison gourmande référencé(e) pour répondre aux besoins des habitants en Haute-Loire. Cet établissement vous accueille au 3 Bd Félix Allard, 43500 Craponne-sur-Arzon, France pour l'ensemble de ses prestations.
Reconnu(e) pour son professionnalisme, La Clairière met à disposition des prestations variées telles que la fabrication de baguettes tradition et pains au levain et les pains spéciaux aux graines, seigle et céréales. Grâce à le respect des temps de fermentation pour des arômes authentiques, chaque visite ou intervention est pensée pour déguster le bon pain croustillant du quotidien.
Très apprécié(e) par les usagers, La Clairière affiche une note moyenne de 4,9/5 sur la base de 13 avis clients. Cette belle évaluation témoigne de la confiance accordée par les clients fidèles et de passage.
Pensez à vérifier les horaires de la semaine pour organiser au mieux votre visite.
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Les horaires d'ouverture sont les suivants:
| Lundi | Fermé |
| Mardi | 10h00 19h00 |
| Mercredi | 10h00 19h00 |
| Jeudi | 10h00 19h00 |
| Vendredi | Fermé |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
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13 Reviews
J'ai réalisé un reportage photo pour La Clairière : quelle joie d'aller dans les coulisses de cette pâtisserie que j'adore et découvrir tous les savoir-faire et les valeurs engagées de Baptiste et Sophie. Si vous souhaitez déguster des pâtisseries VRAIMENT respectueuses de l'environnement et de l'humain, et surtout absolument délicieuses, c'est ici !
Très beau concept de circuit court. Les patisseries et glaces excellentes
Les pâtisseries, les glaces, les brunch, les goûters, les anniversaires... tout est exquis à la Clairière! On ne peut pas y être déçu.
La découverte de ce lieu et de ses hôtes Sophie et Baptiste fut pour moi un émerveillement. Une patisserie/restaurant doublement labellisée : Bio (AB) et Nature & progrès est déjà en soi une exception et témoigne du plus bel engagement pour le vivant, notre santé, le respect du travail du producteur bien sûr et notre planète au sens le plus large. Il y a beaucoup de recherche et d’exigence sur la cuisine, les associations de saveurs et les pâtisseries. Le pain au levain est fabuleux. Ce beau lieu propose des brunchs certains dimanche vous aurez le privilège de déjeuner dans le jardin fleuri.
Un endroit chaleureux,de jeunes gens très agréables le tout accompagné d'une délicieuse tarte aux fruits. On ne peut que les remercier de nous régaler.