Très bonne boulangerie ! Très bon produit. En particulier leur brioche qui se garde longtemps après achat

Meilleurs qu'à audun le roman le pain, très bon et longue conservation

J'adore cette boulangerie j ai l impression de me retrouver en enfance avec ses bonbons sa petite épicerie. Au delà de l' ambiance les viennoiseries sont à tomber et les pains spéciaux d excellente qualité. On sent le travail à l' ancienne. On s'y arrête souvent avec ma collègue sur le chemin du travail ou au retour et nous sommes très sensibles à l' accueil familial.

De passage à Boulange, je me suis arrêté dans la boulangerie pâtisserie afin d'acheter une tarte au fromage, étant de plus un grand amateur. Mais lorsque ma famille et moi sommes passés à table afin de déguster, la grosse déception ! A notre grande surprise, elle avait sûrement séjourné sous un soleil de plomb ou passé dans une essoreuse ! Tellement sèche qu'elle restait bloquée dans la gorge. La question qui se pose est de savoir de quand elle date, ni du jour ni de la veille mais certainement de la semaine d'avant. Ou a t'elle été décongelée, qui sait ! Je déconseille vraiment .

Client occasionnellement jour férié et week-end. Bon produit, mais....Accueille sans plus, j'ai l'impression que la boulangerie travaille juste pour une clientèle fidèle. Pour les autres ils doivent ce contanter du minimum. J'ai surpris la vendeuse (la fille) a mon arrivée, depuis mon véhicule, courir vers l'arrière-boutique avec des baguettes dans les bras. BIZARRE... surprise plus de baguette à vendre. Une autres fois c'est mon époux qui à eu l'impression de déranger à son arrivée. J'espère que cette critique leur sera constructive pour m'à part je change de boulangerie.