premier passage lundi 5 janvier pour commander 4 galettes 8 parts pour le mercredi, la serveuse(brune) semble un peu agacée,me dit qu ils ne peuvent faire que des 6 parts ou sinon attendre vendred.Le feulletage ne permet pas une telle découpe....étrange pour du fait maison. Second passage mercredi pour récupérer la commade, la serveuse(blonde) est trés agréable. le cidre offert est par contre simplement imbuvable.

On adore les pains aux raisins, on en achète donc — sans regarder l'aspect à travers la vitrine. Résultat : le pain aux raisins "d'avant" à la pâte feuilletée au beurre et garni de généreuse crème pâtissière a été transformé en une épaisse et dense brioche ronde applatie avec des traces de semblant de crème pâtissière. Souvent quand je demande les ingrédients on me regarde de travers comme si c'était anormal mais là c'est confirmé, je vais le faire plus que jamais. Si je veux une brioche, j'achète une brioche.

Le pain et les viennoiseries sont excellentes, mais la patisserie n'est pas leur point fort. Hormis une vendeuse extrement désagreable et non cooperative quand on souhaite choisir la cuisson de son pain, le reste du personnel est professionnel et serviable.

J’ai pris un assortiment pour essayer un peu tout La qualité y est, la boulangerie elle même est super mimi. À bientôt quand je serais dans le coin

La boulangerie est nickel pas de soucis la dessus mais je trouve ça hallucinant : 1. La boulangerie est fermé le week end donc ceux qui habitent aux alentours sont obligés d’aller dans les villes voisines 2. Vous avez supprimé mon ancien commentaire, pourtant constructif et respectueux. C’est dommage on veut juste, nous les habitants de cette ville, pouvoir profiter d’un établissement qui est dans notre ville et on est beaucoup à pouvoir le faire que le week end.