Je peux pas noter mieux que cela. Car malheureusement quand je suis passer il y avait presque plus rien et je suis reparti les mains vide. Mais la madame était très gentille.

Boulangerie discrete mais supers pains au levain Très bon accueil

Croissants délicieux, pains au chocolat aussi avec du très bon chocolat noir ! Service impeccable. Les boulangeries bio sont rares et celle-ci est vraiment bien, hâte de goûter le pain.

Pain et pâtisseries excellentes! L'éclair au chocolat une tuerie ! Bien garni et avec un chocolat de qualité, le petit épeautre et le 3 coeurs très digestes et vraiment très très bons ! Accueil clientèle très agréable.

Un arrêt tout à fait par hasard au vu du logo AB, un regard au travers la vitrine, je me décide à passer la porte. L’odeur me plonge immédiatement en enfance dans des souvenirs de fournil au feu de bois et de pains à l’ancienne. Mes yeux sont attirés par la brillance des coquilles aux raisins puis par les belles rayures des croissants. Choix fait pour un croissant, leur pain 3 cœurs et des cookies. Croissant dégusté dès la sortie. Une belle tenue, un super croustillant sur le dessus et une bonne mâche pour le cœur. Très aromatique, ça a le bon goût du beurre. On en a pour son argent c’est sûr, au vu de la qualité le prix est justifié. Pain goûté le lendemain matin, la croûte encore ultra croustillante, les alvéoles dans la mie nous disent tout de suite que le levain a bien travaillé. A l’odeur on a cette odeur caractéristique de miel acidulé et boisé. La croûte au goût un peu noisette a retenu toute l’humidité dans la mie dense et savoureuse. Une très bonne adresse qui mérite le déplacement (au 50kms à la ronde!)