Les meilleurs éclairs que j’ai pu manger ! Petite boutique, très mignonne avec un large choix des éclairs, les prix sont un peu plus élevées que les classique, mais la qualité est au rendez-vous.

Délicieux !! Beau choix d’éclairs variés ! Nous avons goûté marrons glacés et vanille pécan : un vrai délice ! Nous n’hésiterons pas à revenir lors de notre prochain passage sur Strasbourg !

Les éclairs sont vraiment excellents . On sent tout de suite que c’est du travail d’artisan, fait avec soin et passion. L’endroit est agréable, l’accueil chaleureux, et on prend toujours le temps de bien conseiller. Chaque visite est un vrai plaisir. Je recommande vivement pour tous ceux qui aiment les pâtisseries de qualité !

Je viens de Belgique et chaque année je passe en coup d’éclair à Strasbourg et je m’arrête chez Donatien pour savourer les meilleurs éclairs de la ville. Un vrai régal pour les yeux, un vrai délice pour les papilles. Continuez à m’émerveiller, personnel très accueillant. S’il y avait plus de 5 étoiles je les mettrais volontiers et sans hésiter.

Nous avons testé plusieurs éclairs, aussi bien sucrés que salés et la révélation (et surprise de cette journée) a été "pumkin épicé" ! La pâte est très bien réalisée et savamment garnie, on sent le jeu des textures et le goût est un délice 😋 Et pour les palais salés, prenez le temps de savourer le "fourme d'ambert-poire" 🤗 Il a fallu se dépêcher pour les photos car ils étaient tellement appétissants...