pont trambouze
Cours
Situé à Cours (69), Hervé Defaye est une pâtisserie artisanale accessible pour répondre aux attentes des habitants dans le Rhône. Facilement accessible au 243 Rue Georges Clemenceau, 69470 Cours, France, la structure est idéalement positionnée pour les usagers de Cours et des communes environnantes. Fondé en 2001, l'établissement met son expérience de plus de 25 ans au service de ses usagers.
Au service de sa clientèle, Hervé Defaye propose notamment la création de pâtisseries artisanales fines, gâteaux sur-mesure et pièces montées, ainsi que les formules déjeuner à emporter ou sur le pouce et la fabrication de baguettes tradition et pains au levain. Grâce à le respect des temps de fermentation pour des arômes authentiques, chaque visite ou intervention est pensée pour se faire plaisir avec une pause gourmande.
Bénéficiant d'une réputation remarquable, Hervé Defaye affiche une note moyenne de 4,7/5 sur la base de 77 avis clients. Les témoignages recueillis mettent en avant une expérience globale particulièrement réussie et recommandable.
Pour plus de flexibilité, des créneaux d'ouverture sont prévus le dimanche. Une ligne téléphonique directe est mise en place pour contacter facilement le professionnel.
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Ouvert le Dimanche !
Les horaires d'ouverture sont les suivants:
| Lundi | 07h45 18h00 |
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 07h45 19h00 |
| Jeudi | 07h45 19h00 |
| Vendredi | 07h45 19h00 |
| Samedi | 07h30 17h30 |
| Dimanche | 07h30 12h30 |
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77 Reviews
Excellente pâtisserie toujours dans la continuité de leurs prédécesseurs.
Toujours satisfaite des desserts raffinés. Belle vitrine et accueil charmant
J’ai demander à la vendeuse si il y avait de l’alcool dans un gâteau elle m’a répondu que non, l’édelweiss en avait. Je vous remercie j’ai jeter. Une gourdasse de vendeuse blonde qui ne connaît pas son métier... Les deux autres dont celui que j’ai pris pour ma belle mère qui devait contenir de l’alcool aucun des deux n’en avait. Ils étaient cependant très bon. Je ne doute aucunement du professionnalisme du patron mais celui de sa vendeuse si et grandement. Quand on ne sait pas on évite de dire n’importe quoi. Je suis venu le 9/12 a 14h.
Très grosse déception ; nous avons commandé deux gâteaux pour un anniversaire et sur les deux, nous n'en n'avons mangé qu'un seul. La crème mousseline, qui n'avait rien d'une crème mousseline était juste Inmangeable, dommage
Super bon, très professionnel, recommande à 100%
Enseigne : Hervé Defaye
Raison sociale : HERVE DEFAYE
Numéro SIRET : 43882167000017
Date d'immatriculation : 01/07/2001 (25 ans d'ancienneté)
Activité déclarée (NAF/APE) : 10.71D - Pâtisserie Pâtisserie