La Boulangerie Correzienne
9 Rue Berthelot, 69270 Fontaines-sur-Saône, France
Implanté à Fontaines-sur-Saône (69), Laurent Pelisson est une pâtisserie artisanale accessible pour répondre aux besoins des visiteurs dans le Rhône. Retrouvez l'établissement à l'adresse suivante : 10 Rue Pierre Carbon, 69270 Fontaines-sur-Saône, France. Fondé en 2020, l'établissement met son expérience de plus de 6 ans au service de ses usagers.
Spécialiste en pâtisserie, Laurent Pelisson propose notamment la création de pâtisseries artisanales fines, gâteaux sur-mesure et pièces montées, ainsi que les formules déjeuner à emporter ou sur le pouce et l'offre snacking salé (sandwichs frais, quiches, salades). Grâce à le respect des temps de fermentation pour des arômes authentiques, chaque visite ou intervention est pensée pour retrouver le goût authentique du savoir-faire boulanger.
Très populaire auprès des usagers, Laurent Pelisson affiche une note moyenne de 4,6/5 sur la base de 78 avis clients. Les témoignages recueillis mettent en avant une expérience globale particulièrement réussie et recommandable.
L'établissement adapte ses disponibilités avec une ouverture dominicale pour répondre aux contraintes de chacun. Vous pouvez joindre directement Laurent Pelisson par téléphone pour préparer votre demande.
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Ouvert le Dimanche !
Les horaires d'ouverture sont les suivants:
| Lundi | Fermé |
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 09h00 14h00, 15h00 19h00 |
| Jeudi | 09h00 14h00, 15h00 19h00 |
| Vendredi | 09h00 14h00, 15h00 19h00 |
| Samedi | 08h00 19h00 |
| Dimanche | 08h00 12h30 |
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Note globale de 4.6/5 basée sur 78 avis Google.
Meilleure pâtisserie du Val de Saône, sans aucun doute ! Les gâteaux sont beaux et savoureux. Les saisons rythment les suggestions, un régal tout au long de l’année. Impossible d’apprécier les pâtisseries d’une boulangerie traditionnelle désormais. Mention spéciale pour le pâté croûte, si vous êtes chanceux vous pourrez en trouver de temps à autres. Bravo Laurent Pelisson et toute l’équipe.
J'avais réservé un panier anti-gaspi Too good to go il y a quelques temps un dimanche : annulation du panier 5 mn avant l'heure de la collecte ! Aujourd'hui je retente ma chance et réserve un nouveau panier car j'aime laisser une deuxième chance : porte close !!!
Délicieux ! On y avait été pour la 1ere fois pour la galette et elle était déjà très bonne ! Ce week-end Paris-Brest : le meilleur de toute ma vie ! Incroyable ! L’électrochoc : excellent ! On a trouvé notre pâtisserie référence !
Superbe pièce montée à l’occasion du baptême de notre fille. Autant l’esthétique que le goût, une franche réussite. Bravo ! Je recommande sans hésitation. Le gros + : livrée en main propre par le pâtissier !!
Nous avons eu un large assortiment de pâtisseries par notre responsable à l'occasion des fêtes. C'était aussi beau que bon. Le côté innovateur, j'adore !
Enseigne : Laurent Pelisson
Raison sociale : SARL PELISSON & CO
Numéro SIRET : 87782500000020
Date d'immatriculation : 23/07/2020 (6 ans d'ancienneté)
Activité déclarée (NAF/APE) : 10.71D - Pâtisserie Pâtisserie
Responsable : LAURENT VINCENT PELISSON (PELISSON)