Clients depuis quelques années, la maison Barberat est un incontournable de notre samedi matin (on fait le plein de baguettes tigre et autre pain pour la semaine et parfois on se laisse tenter par des pâtisseries...qui sont de très bonnes qualités). Le personnel est souriant et agréable, ce qui ne gâche rien.

Cliente depuis plus de 6 ans, j’ai toujours apprécié la boulangerie Barberat pour sa proximité et ses produits. Cependant, depuis un peu plus d’un an, j’ai constaté une baisse de qualité et plusieurs incidents regrettables : un cheveu retrouvé dans un hot-dog, puis dans un pain ciabatta. À chaque fois, j’ai choisi de faire part de cela discrètement, en pensant à des erreurs ponctuelles. Mais aujourd’hui, c’est la troisième fois, avec cette fois des larves de mouches dans un sandwich. Je suis déçue, car j’aimais venir ici. Je ne peux pas rester silencieuse face à ce type de problème, qui touche à l’hygiène alimentaire. J’espère que cet avis pourra servir à améliorer les choses, car il serait dommage que d’autres clients vivent la même expérience. Réponse à votre retour : Bonjour, Merci pour votre retour. Je comprends que ce genre de message ne soit pas facile à lire et je salue le fait que vous l’ayez pris au sérieux. Néanmoins, je tiens à rappeler que ce n’est pas un incident isolé, mais bien le troisième en l’espace d’un an. Je n’ai pas souhaité faire d’histoire les premières fois, pensant à de simples accidents. Mais trouver cette fois des larves dans un sandwich est inacceptable. Je n’ai aucun intérêt à exagérer les faits. Mon intention n’est pas de nuire, mais de faire un retour honnête, d’autant plus que j’ai été cliente fidèle pendant des années. Ce type de situation n’a rien à voir avec la climatisation ou les portes fermées, mais bien avec la rigueur dans la gestion de l’hygiène alimentaire. Je vous remercie pour le geste proposé, mais je ne souhaite pas le recevoir. Je préfère simplement que cela serve à améliorer vos pratiques, pour que d’autres clients n’aient pas à vivre la même chose.

Tout simplement l'une des meilleures boulangeries que j'ai pu faire. Tout est parfait de la qualité des produits, du gourmand des gâteaux, au service en passant par les chaises en salle qui sont très confortable. Un grand bravo

Je suis un client régulier depuis 2020 et je n'ai jamais été déçu par cette boulangerie. Que ce soit les pains, les viennoiseries, mes sandwichs, les pâtisseries,... vous trouverez votre bonheur. Mention spéciale aux Burger et frites servis sur place qui sont excellents avec un rapport qualité prix imbattable ! Également une mention spéciale pour les sandwichs variés et qui évoluent selon la saison ou la créativité des boulangers ! Pour le service, ils sont tous très accueillant et souriant même sur le rush du midi ! Je ne peux que recommander cette boulangerie !

Très bonne boulangerie. Coté pâtisserie bravo 👏🏼 un régal comme toujours merci !