Petite boulangerie cachée dans un virage d'une rue du centre d'Aussois. Pains de qualité : baguettes excellentes, pains de campagne, quelques pains spéciaux certains jours (gros coup de cœur pour le Tour de Main). Quelques viennoiseries croustillantes (croissant, croissant au chocolat et brioche feuilletée).

Une seule remarque: la meilleure boulangerie d aussois. Mérite son succès quelle qualité! Whaou J ai déjeuné la brioche feuilletée.... une tuerie! Je n'ai jamais mangé de brioche aussi bonne. J ai hâte de goûter le reste.

Pains authentiques, de très bonne qualité, un gout.... il fait lui même tous ses pains et vienoisseries. Pour les pains spéciaux pensez à les commander 2 jours avant si vous voulez être sur d'en avoir car il fait lui même son levain. Franchement amateurs de bon pain allez y les yeux fermés

Le meilleur boulanger des environs d Aussois. Le pain y est tout simplement excellent. On sent le travail et les bons produits utilisés. Un grand bravo pour votre travail qui nous régale au petit déjeuner des vacances.

Excellent. C'est bon même très bon. Petites quantités mais quelle qualité ! Je suis ravi d'être un lève tôt... 29/11/2021 Je viens de goûter la brioche feuilletée.... une tuerie ! Je n'ai jamais mangé de brioche aussi bonne. Tout est excellent, de très grande qualité. Bravo.