Voilà je suis pas du genre à faire un avis et mon avis je pense sera constructif ce n'est pas une critique je prends régulièrement dans la boulangerie de Crète des bagnats au thon et au poulet qui sont normalement très bon aujourd'hui je me suis dit je vais aller les prendre dans votre boulangerie des arts et malheureusement arrivé chez moi je me rends compte que mon bania au poulet il n'y avait ni tomate à l'intérieur deux morceaux de poulet pas d'olives noires comme d'habitude et en contrepartie de la mayonnaise ils avaient mis du fromage blanc moi qui adore ce sandwich j'ai juste été déçu.

L’accueil est impeccable : l’équipe est toujours souriante, chaleureuse et attentive. Chaque visite est un vrai plaisir — les viennoiseries sont croustillantes et fraîches, et on sent que tout est fait avec soin. Le service est rapide mais sans pression, ce qui rend l’expérience très agréable. Je recommande vivement cette adresse pour un petit-déjeuner, une pause gourmande ou tout simplement pour acheter votre pain quotidien. Bravo à toute l’équipe pour ce service de qualité. »

Une très belle expérience dans cette boulangerie du centre ville. Les vendeuses sont super accueillantes et souriantes, c'est tellement agréable. Je ne comprends pas les avis négatifs sur le café qui est succulent et le lieu est tellement propre... Ou alors, ces avis ne correspondent pas au bon endroit. Car le salon de thé est très bien tenu et d'une grande propreté.

Attention au café ! Les bacs d'eau sont remplis d'eau verte avec des algues 😵

Qu'est ce qu'il se passe ? Ce titre résume bien mon ressenti, y a t'il eut un changement de direction ? Un sous effectif ? Un.e boulange.ère partie ? Je venais très régulièrement et j'adorais que ce soit les viennoiseries, les sandwiches ou les pâtisseries. Et là depuis quelques temps à chaque fois, même à 9h du matin les viennoiseries sont pas bonnes et semblent être de la veille. Et même plus tard, les viennoiseries sont toutes sèches et les pâtisseries ont moins de goûts. Quand au sandwichs ? Très vite rupture de stocks et certains basiques ne sont plus disponibles. Là par exemple je viens d'acheter une croix de Savoie et c'est connu pour être quand même crémeux et bien là on dirait juste que ça a été oublié dans le four. La crème est inexistante, la pâte est juste cassante, idem pour le sucre dessus qui part en croûte. C'est sec, et sans saveur. Honnêtement je ne le jette pas juste parce que je n'aime pas le gaspillage alimentaire mais à l'avenir j'irais ailleurs, c'est vraiment dommage car j'aimais bien venir ici :(