La Maison du Chocolat François 1er
13 rue Lincoln 75008 Paris
Implanté à Paris (75), Boulangerie Au 140 par Frédéric Comyn est un maison gourmande référencé(e) pour répondre aux exigences des habitants dans le Paris. Facilement accessible au 140 Rue de Belleville, 75020 Paris, France, la structure est idéalement positionnée pour les usagers de Paris et des communes environnantes.
Spécialisé(e) dans son domaine, Boulangerie Au 140 par Frédéric Comyn met à disposition des prestations variées telles que les viennoiseries pur beurre dorées chaque matin et la fabrication de baguettes tradition et pains au levain. L'activité s'appuie sur le respect des temps de fermentation pour des arômes authentiques, permettant ainsi de déguster le bon pain croustillant du quotidien.
Boulangerie Au 140 par Frédéric Comyn comptabilise actuellement 568 avis déposés par les utilisateurs, pour une note moyenne de 3,4/5. Consultez le détail des avis récents pour préparer votre visite ou votre prise de contact.
Pour plus de flexibilité, des créneaux d'ouverture sont prévus le dimanche. Un numéro de téléphone est disponible pour toute demande de renseignement, prise de rendez-vous ou confirmation de disponibilité.
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Ouvert le Dimanche !
Les horaires d'ouverture sont les suivants:
| Lundi | 07h00 20h00 |
| Mardi | 07h00 20h00 |
| Mercredi | 07h00 20h00 |
| Jeudi | 07h00 20h00 |
| Vendredi | 07h00 20h00 |
| Samedi | 07h00 20h00 |
| Dimanche | 07h00 20h00 |
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568 Reviews
Aujourd'hui pour la énième fois j'ai été mal servie. Je peux comprendre quand il y a la queue et que le personnel veut faire vite mais la nous étions 3 personnes. La personne qui encaissé n'était absolument pas souriante et ne m'a même pas dit bonjour. Et la dame plus âgée qui sert va tellement vite qu'elle n'écoute rien du tout. Elle prend votre pain sur l'étal en demandant déjà à la personne derrière ce qu'elle veut. Alors elle dit bonjour mais tellement sechement qu'on prefererait qu'elle s'abstienne. C'est n'est pas la première fois que ça m'arrive. Habituellement je ne dis rien mais Aujourd'hui c'est la fois de trop. Je change de boulangerie!! Dommage le pain est très bon, mais ça ne fait pas tout.
Les viennoiseries et les pains (notamment le pain cuit au feu de bois) sont très bons et de qualité. Malheureusement, l'expérience est totalement gâchée par le reste. L'accueil est glacial et expéditif. Le plus grave concerne l'hygiène : voir des nuisibles (souris) près des vitrines et le personnel manipuler l'argent puis le pain sans gants ni pinces est inadmissible. Dommage pour une boulangerie avec un tel potentiel, mais la propreté doit être la priorité.
Cette boulangerie était le joyau du quartier! dimanche dernier, Je suis tombé sur une jeune vendeuse blonde indigeste! Je lui ai demandé un produit, elle m'a délibérément répondu qu'il n'y en avait plus sans vérifier. Alors que si.... Et d'un ton sec et dédaigneux. Ps:merci au jeune homme aux cheveux mi longs qui lui, a été agréable et professionnel!
Produit immangeable. Le Paris-Brest semble avoir au moins une semaine : la crème est dure et sèche, au point de pouvoir être découpée au couteau, et la pâte à choux est dure comme de la pierre. Je ne comprends pas comment on puisse mettre en vente des produits pareils.
Je vous ajoute encore des photos du niveau de la prestation de vos artisans ! Sachez que les résidus carbonisés qu’on retrouve dans le pain des précédentes fournées SONT CANCÉRIGÈNES !! Nettoyer vos fours !!! C’est scandaleux de retrouver ça sur le pain !! Cf. Photos. En quelques années vous vous êtes dégradé sur la qualité de vos produits. Pas sur les matières premières où je ne perçois pas de changement. Mais sur le travail. Les pains burgers ont de différentes tailles allant du simple au double (et je n’exagère pas !) en plus d’avoir subis une grosse augmentation de prix d’un coup. Idem avec les pains au chocolat briochés ou franchement par fois on dépasse le double de taille en fonction des jours. Le prix au kilo change énormément et est extrêmement variable. Ce n’est pas honnête ! Cf photo ! —— Une visite auj 18/03/2026 cf photo de l’éclaire café pris auj. Vous devriez avoir honte de vendre une qualité pareille. Un éclaire raté ou le glaçage est complètement raté ne devrait pas être vendu et encore moins au prix où vous le vendez. Vous laissez des apprentis seuls, en tt cas c’est l’impression que vous donnez.