Le personnel n’est pas souriant ni aimable. Comment peut-on renvoyer une dame âgée cliente et habitant en face de la boulangerie car il lui manquait 10 centimes. C'est tout simplement honteux. Il faudrait plus d'humanité et de bienveillance.

En 2020 j’avais écrit un avis 5* au sujet de la boulangerie tenue par les anciens propriétaires. J’avais un super souvenir mais j’ai été tellement étonné par la baisse de qualité que je suis venu voir les avis sur Google… et tout s’explique, visiblement ça a été repris par une chaîne dont aucune boulangerie du réseau ne dépasse les 3.8/5 étoiles, sauf celle ci. Mais c’est sans doute parce qu’ils ont gardé le même compte Google MyBusiness donc les supers avis de l’époque sont toujours là ! Pas de souci j’ai supprimé celui de 2020, en voilà un nouveau. C’est bien simple, j’ai acheté des viennoiseries, une ficelle chorizo et un pain au pavot tranché. Je saurais pas dire : soit ce sont des produits de la veille, soit décongelés ? Ils sont d’une élasticité à toute épreuve. Tartes sous vide par ailleurs… clairement pas faites sur place. C’est ça que vous voulez présenter de notre terroir français aux nombreux touristes de passage ? Je n’y mettrai plus les pieds.

Quelle agréable surprise lors de notre passage à la Maison Saroche à Fayence ! En tant que touristes de passage, nous ne nous attendions pas à un tel accueil. Et pourtant… quelle chaleur, quelle gentillesse ! Une serveuse que dis-je, une véritable Madame nous a accueillis avec un sourire et une bienveillance rares. Quand nous lui avons fait remarquer, elle nous a répondu avec une simplicité désarmante : « Je rends ce que les clients me donnent. » Eh bien, chapeau bas, Madame ! Au-delà de ce moment humain qui nous a profondément marqués, nous avons aussi été ravis par la qualité des produits. Nos salades étaient tout simplement remarquables : fraîches, généreuses, et parfaitement équilibrées. Maison ou pas, elles étaient à la hauteur de nos attentes et ont largement contribué à ce moment de plaisir. Encore bravo à toute l’équipe, et une mention toute particulière à cette Dame aux yeux bleus, présente derrière le comptoir vers 14h, dont l’accueil, le sourire et la gentillesse resteront un magnifique souvenir de notre passage. Un grand merci, et à très bientôt, nous l’espérons !

Bonjour je suis venue hier matin avec mon conjoint pour prendre un café et déguster une viennoiserie, peut être expliquer à votre vendeuse d’une 50 ene d’année d’apprendre à sourire et être aimable ! On est dans une boulangerie elle peut être accueillante et chaleureuse avec ses clients. Non une porte de prison, non souriante ni aimable ! Peut être lui faire une formation d’accueil ou sinon qu’elle change de job. Mise à part ça les produit sont très bons !

C'est une très bonne boulangerie pâtisserie artisanale à Fayence en sortant vers Nice, on y trouve non seulement du bon pain (surtout la baguette tradition, batards aux céréales et sarrasins) et des viennoiseries mais aussi des pâtisseries et des sandwichs pour les touristes affamés :) Les prix sont très raisonnables et il est très facile de s'arrêter en voiture juste devant la boulangerie !