La tradition est correcte, mais les pâtisseries ne sont pas réellement convaincantes. Le principal problème reste les viennoiseries : on a l’impression qu’elles ne sortent jamais du four. À n’importe quelle heure de la journée, il n’y a jamais de viennoiseries chaudes, même en venant tôt le matin à l’ouverture c’est pour moi le plus grand désarroi de cette boulangerie. Le croissant manque également de goût de beurre. Enfin, les prix pratiqués sur certains produits me semblent excessifs.

Résumé : Excellente boulangerie !! J'ai aimé l'expérience client et adoré les produits. Nous avons testé ce jour : baguette tradition, tarte tropézienne, éclair au café et pavé suisse. Tout était délicieux ! On sent que c'est frais et fait maison. J'ai été servie avec le sourire (appréciable lorsque ma boulangerie de d'habitude est incapable de lâcher le moindre sourire), on m'a proposé gratuitement un sac car j'étais chargée, pareil c'est très, très appréciable à l'heure où tout est payant. Je reviendrai régulièrement.

Merci à l’équipe de ce matin !! Équipe souriante, bosseuse et sympathique Pour ce qui est des produits , rien à dire Le pavé pistache n’est pas un faux , on sent la pistache c’est délicat mais on a le goût en bouche « Le bébé tigre » croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur comme promis ! Les produits en général sont bien présentés 10/10 sur le rapport qualité prix Ce n’est pas la première fois que je viens !: JE NE SUIS JAMAIS DÉÇUE JE RECOMMANDE

✨ Découverte de la boulangerie Maison Bertrand ! J’ai testé plusieurs gourmandises : un pain au chocolat choco-praliné fondant et très généreux, un flan vanille crémeux à souhait, une tartelette abricot bien fruitée et une baguette croustillante comme il faut. 🥖🍫🍮🍑 Une belle adresse artisanale, je reviendrai goûter les autres pâtisseries !

BERTRAND LE ROI DU FLAN 🫅🍰 Chez maison Bertrand à Sucy-en-Brie, on peut trouver le meilleur flan du Val-de-Marne. Ce classique de la pâtisserie française est exécuté à la perféction. En effet, de la texture à l'appareil, c'est un sans faute. Cette boulangerie vaut clairement le détour et rassurez-vous, si vous n'êtes pas un amateur de flan pâtissier, il y a toutes sortes de pâtisseries autres allant des classiques à des créations plus contemporaines et originales.