Nadège G.
14/02/2026 Google

J ai acheté un demi cake au citron 7 euros tout de même. Le cake entier 14 euros Deception car aucun gout de citron et en outre le cake sent une affreuse odeur d huile (huile végétale sans doute) . Rien a voir avec le bon cake au beurre fait chez soi qui revient moins cher ! Avec ce prix on est en droit d avoir quelque chose de bon et correct.

Camelia L.
04/02/2026 Google

Je ne viens plus dans cette boulangerie pâtisserie car les vendeuses et vendeurs quels qu’il soient sont toujours hautains et désagréables. Il y a plein de boulangeries bien mieux et pas loin , à Vincennes.

Véronique M.
12/01/2026 Google

En tant que Vincennoise, je connais 'la flûte Gana' maintenant Boulangerie Gana depuis de nombreuses années, dès son ouverture. A l'époque, 2 des filles de Mr Ganachaud , Isabelle et Valérie, tenaient l'ouverture de cette boulangerie en complément, de mémoire, à leur premier établissement rue des Pyrénées à Paris. Cette boulangerie était la première à fabriquer du pain d'excellence à Vincennes. Les flûtes Gana étaient topissimes...une croûte dorée, satinée, une mie levée alvéolée bien équilibrée, satinée et gouteuse aussi...bref une superbe baguette d'exception et de tradition. Malheureusement, cela fait de nombreux mois que je pense à écrire ce post, tellement ma deception est immense quant à la dégradation de la qualité des flûtes Gana. Une mie compact, matte, une croûte matte elle aussi, un pain sans plus de goût, et le lendemain tout.retracté sur lui même. Entre l'ouverture et aujourd'hui, 10 magasins ouverts, une chaîne créé et des process de fabrication ainsi que les contrôles allégés. Malheureusement l'appât du gain face à la qualité... 1e40 la tradition ... Comme vous m'avez compris, je.n'y vais plus. Pas une pigeonne mais une.gastronome. Il existe maintenant à Vincennes plusieurs établissements qui font de très bonnes 'Traditions', heureusement.

Pierre L. j.
21/12/2025 Google

Brioche de bonne qualité, correcte au goût, même si le prix est un peu élevé. En revanche, gros point négatif sur l’étiquetage : la brioche chocolat était vendue avec l’étiquette de la brioche nature. Nous l’avons signalé au vendeur, qui n’a pas corrigé l’erreur. C’est trompeur pour le client et vraiment regrettable.

Mon M.
19/12/2025 Google

​"Expérience déplorable, je déconseille fortement. L'accueil est inexistant et le manque de professionnalisme est flagrant. ​Tout commence par une scène étrange où la boulangère ( blonde et vieille) demande quatre fois de suite à sa collègue à qui est la baguette, semblant totalement perdue. Malgré cela, je suis resté patient et sans jugement. Cependant, dès que j'ai poliment demandé le prix d'une baguette , la situation a dégénéré : elle s'est mise à ricaner devant tous les autres clients, sans aucune forme de respect. ​Il est ironique de voir quelqu'un avec une attitude aussi hautaine et un tel mépris du client alors que la gestion de base semble déjà difficile pour elle. Un commerce où l'on se fait humilier gratuitement pour une simple question sur les tarifs ne mérite pas votre argent. Passez votre chemin."