Nous sommes entrés dans cette boutique car tout semblait délicieux. Ne connaissant rien aux pâtisseries corses, nous demandons conseils à la vendeuse, qui nous réponds froidement que tout est bon. Cela ne nous aide pas et nous testons donc au hasard le canistrelli, le gâteau à la châtaigne, le flan à la châtaigne et le gâteau au brocciu, tout cela pour 19€. Si cela était bon, le prix n’aurait même pas été un problème…. Premier souci, la vendeuse ne prend pas la carte, c’est embêtant mais on se dit que ce n’est pas grave. Vient le moment de la dégustation….et la Cest la surprise, le canistrelli n’est pas cuit correctement, tout comme le gâteau à la châtaigne. En vérifiant sur internet, on constate qu’il y a bien un souci et que ces pâtisseries ne doivent pas ressembler à cela. Ensuite, le flan a une odeur de pâte à modeler…et le gâteau au brocciu a un goût de vieux fromage. C’est vraiment très décevant car d’apparence, tout semble très bon et donne envie de manger, mais en réalité, ça a un mauvais goût et on a le sentiment de s’être fait arnaquer… La boutique n’a d’authentique que la façade, à fuir…

Alors nous y sommes aller un dimanche en fin de journée nous sommes passer a côté et là on se dit ''waouh de belles parts de gâteaux qui ont tout du fait maison'' A 5 euros la maigre part on se dit que ça va être bon. Nous avons pris une part de moelleux châtaigne et une part de fiadone. Le fiadone était écoeurant et brûler en dessous, le moelleux châtaigne avec un très faible goût de châtaigne, il avait juste la belle couleur heureusement qu'il y a du sucre glace dessus pour le rendre plus jolie. Je veux bien entendre l'argument ''alors ont fait des gateaux depuis plusieurs générations mes parent étaient dans cette pièce il y a tant d'années'' Mais bon si ils sont cher et pas bon faut pas abuser. En faite ils sont juste beau dans le fait maison. Honnêtement c'est rare que j'ai envie de jeter la nourriture mais là c'était le cas mais je l'ai manger quand on paie 5 e la petite part ,on se fait Je les félicite pour la belle marge qu'il doivent faire en période touristique au vue de la maigre qualité des gateaux Bref rapport qualité prix nul c'est juste un attrape touriste qui mise sur l'aspect fait maison

Nous avons acheté des moelleux et des flancs à la châtaigne....goût de vieux et sec! Inmangeable !!! Nous avons été contraints de les jeter à la poubelle. Déçus, contenu de la renommée de cette maison cortenaise ancestrale. Accueil moyen et carte bancaire non acceptée. Nous ne recommandons pas! Cervioni de passage à Corte.

Vendeur charmant, pâtisseries magnifiques qui sont pour le coup vraiment « faites maison ». Par contre une déconvenue totale au niveau du goût et de la fraîcheur… Biscuits et gâteaux complètement rances. Goût plus que douteux. C’est bien dommage.

Une boulangerie-pâtisserie exceptionnelle ! Tout donne envie dans cette boutique ! Les propriétaires sont très gentils. Le pain, les chocolats et les pâtisseries ont été testés et validés nous sommes même revenus une seconde fois durant notre séjour pour leur excellent pain au levain.