Venant du Nord, je connais très bien les merveilleux et j’avais vraiment envie de faire découvrir ce dessert à ma famille. Malheureusement, mon expérience à la boutique de Lyon a été décevante. La vendeuse m’a proposé un coffret déjà emballé de six merveilleux, sans me préciser qu’ils n’étaient visiblement pas du jour ni me proposer de les prendre directement au frais. À la dégustation, les meringues étaient molles, signe qu’ils n’étaient pas assez frais, ce qui enlève tout le charme d’un véritable merveilleux. Je pense qu’il s’agit d’une erreur, et j’ai bien l’intention de revenir pour goûter des merveilleux dans les conditions normales. J’espère simplement qu’un geste commercial pourra m’être accordé pour compenser cette première expérience ratée.

Très bon, c’est comme si nous croquions dans un nuage. C’est gourmand sans être lourd. Je recommande ! En revanche il faut s’attendre à faire la queue car c’est toujours rempli !!

Les locaux de cette pâtisserie sont très classes. Il est possible de voir le personnel façonner les pâtisseries en direct. J'aime bien le concept. Les produits sont qualitatifs. Les merveilleux sont très bons notamment ceux au caramel. Les brioches au pépites de chocolat sont également très bonnes, très réconfortantes. Je me suis "ravitaillé" plusieurs fois chez eux et jamais je n'ai été déçu.

Aujourd’hui j’y suis allée uniquement pour tester le fameux « pain au lait à la pistache » en le découvrant j’ai été vraiment déçu! Ils nous font croire que la viennoiserie est gourmande mais c’est tout le contraire ! Le pain est à 90% fade est sec, je suis encore à la recherche de la crème pistache !!

Passage quasi obligatoire quand nous venons sur Lyon Que ce soit les merveilleux ou les cramiques tout est délicieux et surtout fait maison sous vos yeux La texture du merveilleux est incroyable , un véritable délice L'équipe est très serviable et professionnelle que ce soit en centre ville ou à la gare Part Dieu, nous recommandons !