Quand le travail est bien fait, il faut le dire ! Ici, on est clairement au-dessus du lot : une gamme de produits qui surpasse, pour moi, tout ce qui se fait à Bourg. Pas de chichi, pas d’étals à rallonge remplis de produits médiocres.. Juste l’essentiel, et surtout du vrai, du très bon pain. La qualité des produits et le savoir-faire se ressentent à chaque bouchée. Aujourd’hui, manger du bon pain devient rare ! Ici, c’est une certitude, vous ne serez jamais déçu.

Excellente boulangerie avec des pains au levain naturel, très digestes, des crackers au piment de Bresse piquant comme il faut, et un pannettone classico au levain, moelleux et savoureux même si un peu cher - 11 eur le petit de 240 g Je recommande absolument pour la qualité des produits, l accueil de la gérante et la démarche de cet artisan bio

Une des meilleures boulangeries de Bourg-en-Bresse. Du vrai pain qui se conserve facilement une semaine.

Une pépite ! Tout est excellent et d'une qualité qu'on ne retrouve plus ailleurs. Bravo à vous ! (Je conseille le pain, la brioche fleur d'oranger, les cookies, les gougères ... bref tous les produits de la boutique 😁)

Un vrai délice le pain de chez Matt the Baker! Nous avons testé la focaccia (super bonne nature ou en sandwich) et le 7 graines. J’y retourne avec plaisir!