⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Une superbe découverte grâce à une amie ! Cette boulangerie travaille avec des farines du Vercors et propose des pains au levain absolument exceptionnels, avec un goût et une qualité rares. Nous avons eu la chance de goûter plusieurs spécialités : croissant, pain au chocolat, flan et tarte aux pralines… tout était d’une finesse incroyable. On sent le savoir-faire, la passion et l’exigence derrière chaque produit. Une adresse à ne pas manquer pour les amateurs de vrai bon pain et de pâtisseries généreuses !

Première pour nous dans cette boulangerie pâtisserie : "Pas de fraises en hiver", la bien nommée. Ici on a le sens des saisons et de la raison. Des farines bio, travail au levain naturel et produits de qualité sourcés au plus près. L'accueil se fait avec sourire et passion. Tout fait envie. Côté pâtisseries: mention particulière au flan vanille, faut réserver tellement c'est bon ! Le Paris-St Do est aussi un must. Tout est maitrisé, savoureux, élégant et délecte un gourmand. Côté boulangerie on sent l'amour et le respect du métier dans chaque pain: la tourte de seigle n'en finira plus d'accompagner vos fruits de mer ou vos fromages. Poussez la porte, goutez et vous en parlerez à vos amis: "j'ai découvert une adresse, un truc de dingue, tellement tout est bon...

En vacances près de Saint Donnat, nous avons trouvé cette pépite pour notre repas de midi, que ce soit les sandwichs"chicken run", les burgers, ou les rolls, on s'est régalés!! Gros coup de coeur pour le pain aux olives délicieux et le sourire de la serveuse 😁 Bravo au boulanger pâtissier, je recommande vivement!!

Un des meilleurs flans à la vanille que j'ai mangés (et pourtant j'en ai goûtés énormémeeeent) !! Crémeux, intense avec une délicieuse pâte parfaitement cuite.

Juste de passage, mais un pain excellent et des pâtisseries remarquables , un accueil top Continuez comme ça !!! J’avais tellement adoré en février qu’en rentrant du sud vers Lyon, en mai, j’ai fait un détour et toujours aussi bon !