Une boulangerie incontournable à Valence ! Accueil chaleureux, équipe aux petits soins. Mention spéciale pour le délicieux St Genix et la tropézienne de Pâques, un vrai régal. Je recommande vivement cette adresse iconique pour les gourmands de passage à Valence comme les habitués.

La pogne et le suisse ont gardé leurs bonnes saveurs. Par contre, nous avons été très déçus par le Saint-Genix : est-ce la nouvelle forme allongée qui enlève de la souplesse à la brioche? De plus, il est dommage de retrouver trop de pralines fondues dans le moule donc sèches et presque impossibles à manger.

Chez Nivon, nous n’irons plus! Le bien regretté Denis Maurin s’il savait…..35€ pour un St Genix où il faudra atteindre le centre pour rencontrer un aggloméra de pralines et un suisse rassis sans saveur ….les belles maisons d’époque n’ont gardé que leur nom, quelle dommage….Ducros n’étant plus là, il reste désormais Pralus pour les pralines et quelques boulangeries moins renommées mais qui savent en revanche faire le suisse de Valence pour accompagner la pause café.

Saint Genix acheté ce matin, tout sec, trop cuit, visiblement il n est pas du jour. Le prix, lui, était bien celui du jour ! Ce n est pas la première fois qu on me vend dans cette boutique un produit de la veille... l erreur étant humaine, j ai laissé passer une fois, deux fois... là c est la dernière fois.

Une boulangerie très connue et délicieuse dans Valence, juste à côté de la Gare. Suisse, pogne, Saint-Genix, pompe à l’huile, vous trouverez tous les desserts emblématiques du Dauphiné. J’ai testé leur galette des rois cette année et c’était un délice ! Je vous recommande cette boulangerie à 100%.