Excellente boulangerie sur Aigues Mortes, nous y allons parfois notamment pour vos fougasses sucrées, spécialités locales qui sont excellentes et très bien préparées chez vous. On espère vous revoir bientôt

Aller chercher de la fougasse chez Olmeda à Aiguës Mortes était l’assurance de déguster une fougasse généreuse faite avec le cœur , du sucre, et les fameux trous comme disait mes enfants plein de beure fondu. La fleur d’oranger parfumait la cuisine une fois la boîte ouverte. Cette fougasse là n’existe plus… Les nouveaux propriétaires ont bien compris le créneau commercial et ont laissé tomber la qualité, le goût, le savoir faire. Tant pis mais je n’y retournerai pas…plus rien n’avoir avec la fameuse fougasse de la boulangerie Olmeda

Il était une fois des voleurs… comment peut on vendre de la boulangerie de la veille sans prévenir le client… c’est une honte..: 16€ pour un royaume à jeter tellement il est sec.: c’est pas faute d’avoir demandé mais la réponse fut.. Allons non pas ici, nos produits sont du jour. Il est donc sur qu’il est une fois des voleurs et des menteurs

Pain Super bon. Pâtisseries excellente. Fougasettes un vrai régal.( Oui je suis gourmand) La tartelette citron meringuée revisitée... Une tuerie 🥰... La fougasse d'Aigues-Mortes un vrai régal. Je recommande les yeux fermés très agréablement surpris de la super qualité.

Nous avons goûté les sandwichs de cette boulangerie pour une pause déjeuner au soleil. Nous avons pris un sandwich au saumon et un sandwich à la sardine. Ils étaient excellents. Mention spéciale pour le sandwich à la sardine dont le pain est délicieux.