2 Rue Jean Jaurès, 31390 Carbonne, France
la Boulangerie Maison Gélis - Pâtisserie Chocolaterie à Carbonne vous accueille au 2 Rue Jean Jaurès, 31390 Carbonne, France. Découvrez un service de qualité et une expertise inégalée.
Toute l'équipe de Maison Gélis - Pâtisserie Chocolaterie à Carbonne est ravie de vous accueillir pour vous offrir une expérience exceptionnelle. Profitez de notre savoir-faire et de nos services professionnels.
Ouvert le Dimanche !
Nos horaires d'ouverture sont les suivants:
Lundi | 07h00 19h30 |
Mardi | 07h00 19h30 |
Mercredi | 07h00 19h30 |
Jeudi | 07h00 19h30 |
Vendredi | 07h00 19h30 |
Samedi | 07h00 19h30 |
Dimanche | 07h00 12h30 |
Bonjour, Nous tenions à vous remercier sincèrement pour le magnifique gâteau que vous avez réalisé à l’occasion de notre mariage. Tout était incroyable : le design, le goût, la présentation… Le socle était splendide, les gâteaux étaient délicieux, nous nous sommes régalés ! Vraiment, c’était parfait, parfait, parfait – un vrai moment de bonheur sucré qui a marqué tous nos invités. Si nous devions relever un tout petit bémol, ce serait simplement l’absence de socles pour les macarons. Lors de notre rendez-vous, nous pensions qu’ils étaient prévus — et dans le cadre d’un mariage, cela nous semblait assez naturel. Cela dit, le rendu restait spectaculaire et cela n’a en rien gâché le plaisir, car tout était vraiment succulent ! Peut-être juste un petit point à garder en tête pour les prochaines cérémonies : un support bien visible pour les macarons ferait toute la différence. Encore mille mercis pour votre talent, votre gentillesse et votre professionnalisme. Grâce à vous, cette journée restera gravée dans nos mémoires – et nos papilles s’en souviendront longtemps ! Avec toute notre gratitude, Camille VAZ et Grégoire URBAN
C’est la première fois que je pose au mauvais commentaire mais là je dois vraiment le faire parce que rien n’allais à part la communication ! Compréhension 0 Retour 0 Designe du gâteau 0 Goût du gâteau 0 Maison À FUIR !!!! Chaque photo ont leur légende !!! Je ne suis pas pâtissière et je peux comprendre la SENSIBILITÉ ARTISTIQUE de chaque PÂTISSIER mais la compréhension se doit dans les DEUX SENS parce qu’il y a eu AUCUNE SENSIBILITÉ A MON ÉGARD EN CE QUI CONCERNE MES ATTENTES !! mon expérience était HYPER NULLE !!!! Esthétiquement PAS DU TOUT À LA HAUTEUR de mes attentes avec UN PRIX EXORBITANT pour avoir en deco de la PÂTE À SUCRE EN GUISE DE « FLEUR FRAÎCHE» j’ai dû REFAIRE MOI-MÊME la deco du gâteau bref j’ai montrer une photo de ce que j’attendais du moins j’ai insister que je voulais que se soit similaire à ce qui se trouve sur la photo on m’aurait préciser que de la pâte sucre sera les remplaçant de fleur PAS DE PROBLÈME j’aurai chercher ailleurs !!! En tout cas très mauvaise expérience ! Les invités on adorer la deco que j’ai fait, de la conneries que j’ai récupérer en boutique ! Au niveau du goût personne n’a aimer !! Sur les 15 personnes ! Pour une conneries qui nous a coûter 115€ Plus jamais !!! JE NE RECOMMANDE PAS CETTE MAISON DE PÂTISSERIE BIEN AU CONTRAIRE Pour ceux qui veulent du sur mesure de qualité c’est pas ici que vous trouverez !
Large choix, lieu très apaisant, nous avons été chouchouté par le personnel de cet établissement. Nous étions de passage et nous nous assurerons de faire de nouveaux passage dans cet établissement. D’ailleurs, très belle décoration. Merci.
De moins en moins de chocolats dans vos boîtes, un peu honteux et gênant pour nos hôtes ! nous avons acheté plusieurs formats, nous sommes repartis avec plusieurs poches, même pas un chocolat offert pendant l’emballage cadeau enfin une simple poche papier avec des agrafes ! Si vous souhaitez économiser le chocolat faites au moins des boites au bon format… Très déçu, vous avez perdu quelques clients du secteur. Bonne continuation
Nous avons gouté ce jour la fameuse viennoiserie (oui quand même il etait temps de se faire un avis) : La violettine qui m'a révélée que j'etais chauvine (je l'ignorais...allez Carbonne), tres tres belle surprise, pas trop sucrée, originale et toute mignonne. Nous esperons qu'elle restera longtemps proposée. Le pain au levain ici un pavé à???la farinette? j'ai oublié le nom, tres bon, le pain est au levain, impeccable a tout niveaux et vraiment pas plus cher qu au supermarché ou autres chaines industrielles, la qualité et l'artisanalité en plus. Au niveau des patisseries, nous sommes assez mitigés dans la famille d'ou l'etoile en moins, visuellement c'est toujours au top d'une perfection et d'une finesse impeccables, par contre on ne s'y retrouve pas toujours au niveau du gout, c'est assez souvent que le gout n'est pas a la hauteur du visuel (il faut dire que visuellement c'est tellement high level)! Apres ce ne sont que des gouts purement personnels et avis subjectifs (les gouts et les couleurs), mais souvent quand meme il y a à redire (famille, invites) Par exemple pour le delice au citron (en photo) qui a un gout citronné et une texture (meringue) purement exquis sans parler du visuel impeccable, on est plusieurs a retrouver un desequilibre, tout le monde le trouve vraiment trop sucré (et nous aimons le sucre plus que de raison), ce qui ne m'empechera probablement pas d'en re manger. Ce qui met tout le monde d'accord, c'est que c'est une boulangerie patisserie (salon de thé - ça c'est super) de grande qualité ou tout est fait avec un soin extreme, minutie, sens du detail, de la presentation! ce que l'on appelle peut etre l'amour du travail (tres) bien fait. Les patrons sont d une grande gentillesse et humilité.
2 Rue Jean Jaurès, 31390 Carbonne, France
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Dernière mise à jour: 12/07/2025