Un Paris Brest au gâteau sec et à une crème compact au goût tres sucré et beurré : dommage !

Boulangerie avec des viennoiseries plus que médiocres et avec un manque total d'imagination pour faire de nouvelles pâtisseries plus modernes,je pense que qu'il serait nécessaireque vous regardiez la meilleure boulangerie de France afin de vous en inspirer ou d'aller faire un stage dans l'une de ses boulangeries sinon d'aller voir ce qui se fait chez Vincent Guerlais pour les pâtisseries ,pour les viennoiseries allez voir à la la boulangerie de ligné au pétrin des saveurs voir comment ils font leurs viennoiseries qui sont bien meilleures que les vôtres.

L'accueil était chaleureux et agréable, ce qui est toujours un plaisir. Cependant, j'ai trouvé que les pâtisseries manquaient un peu de modernité. Elles étaient assez riches, avec beaucoup de sucre et de beurre. De plus, les fruits utilisés n'étaient pas de saison, ce qui aurait pu apporter plus de fraîcheur. Cela reste une bonne adresse pour les amateurs de pâtisseries classiques.

Excellente boulangerie, enfin un artisanat français respecté, il ne faut pas hésité à y passer

Pain,pâtisserie,vienoiserie de très bonne qualité, accueil chaleureux avec le sourire.