Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas traversé Auberchicourt, j'habite à proximité de Lille à présent. Je suis heureux d'avoir pu retrouver cette boulangerie de mon enfance, c'est un peu comme une madeleine de Proust. Je m'y suis arrêté pour faire une pause avant de reprendre la route avec ma compagne et nous nous sommes régalés avec les viennoiserie et nous avons sautés sur des spécialités que nous ne trouvons plus par chez nous malheureusement ... Merci beaucoup, au plaisir de repasser par chez vous !

Que dire? Si on pouvait mettre 10 sur 5 je le ferais! La ou certains disent que l'extérieur et l'intérieur ne sont pas très accueillants...c'est ce qui m'a personnellement attiré (car a aucun moment l'endroit n'est pas accueillant), c'est qu'il rappel nos anciennes boulangeries, loin de toutes ces nouvelles "boulangeries" souvent des points chaud en réalité qui offrent une vitrine digne d'un grand commerce avec un pain de qualité plus que moyenne... Ici nous avons un bon choix de pain, jamais de pain de la veille contrairement à ce que j'ai pu lire... UN MAKOTCH ROYAL a s'en bouffer les doigts! Certains diront que la gamme de pâtisserie est légère, je me dis que c'est suffisant et que proposer une gamme trop large c est aussi un risque de gaspillage... Vous commandez selon vos gout la cuisson du pain pour le lendemain. Sans oublier des vendeuses extrêmement agréables. Ne changez rien !

Bjs petite boulangerie de village..il y a de l attente ...ceux qui est bien pour eux

J'ai jamais mangé une galette et un Petit pain aussi bon que cela, pour une boulangerie de village franchement je vous la conseille, je suis maintenant un client fidèle enfin du mieux que je peut.

3 fois que je prends du pain au distributeur d erchin. Une horreur deux euros pour un pain au céréale , il était sec, pain de la veille voir pire. La baguette pas aéré pas bonne et la brioche 5,5 pour de la brioche sechee. Je ne conseille pas