Très bon flan pâtissier à la pistache, crémeux à souhait avec une pâte qui se rapproche de celle du gâteau Basque. Le prix est plus que raisonnable !!

Excellente boulangerie. Des pains au levain réalisés avec un vrai savoir faire. Mention spéciale pour le flan à la pistache: une tuerie ! Accueil agréable et souriant

Une véritable pépite au cœur de Biarritz ! Cette boulangerie incarne à merveille l’esprit artisanal et local. On sent tout de suite la passion et le savoir-faire derrière chaque pain et chaque viennoiserie. Les farines, issues du Pays Basque, donnent un goût authentique et une texture incomparable — rien à voir avec les productions industrielles ! Ici, la qualité passe avant la quantité, et ça se ressent à chaque bouchée. Mention spéciale pour l’accueil chaleureux et le parfum irrésistible qui flotte dès qu’on pousse la porte. C’est un lieu qui valorise les produits du terroir et le travail bien fait. Un vrai coup de cœur, à recommander sans hésiter à tous les amoureux du bon pain et des saveurs locales !

Très bonne boulangerie. Le pain est très bon, le sandwich végétarien était bon (il mériterait d'être un chouilla plus grand) et le flan basque.. Un délice ! Je reviendrai goûter le reste qui me faisait de l'œil.

L'énergie que dégage ce lieu me plaît beaucoup. Les produits sont vraiment très bon. J'ai essayé croissant, chocolatine, focaccia, pain aux raisins, baguette tradi. Leurs démarche anti-gaspi est exemplaire.