Cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé un aussi bon gâteau basque. La crème est légère, le gâteau est moelleux, et on termine en bouche par un bord croquant. Un délice.

De bonnes pâtisseries et il y avait du choix pour un goûter Une patte d'ours fourrée aux fruits rouges Un béret Basque au chocolat la génoise et la mousse Un gâteau Basque à la crème Un triangle Hendayaise à la crème parfumée au rhum pas de photo il l'a mangé

Cette pâtisserie est un scandale. Je suis passée la semaine dernière lors d'une matinée ensoleillée, visiblement le soleil n'était pas suffisant pour donner le sourire à la gérante qui a été aussi aimable que la mère de mon mari l'est aux repas de famille et aussi polie que je parle thaïlandais. Pas de bonjour, pas de sourire, et pour couronner le tout elle parlait très sèchement à son employée qui elle au moins a su dire bonjour, sourire, me servir rapidement et le tout avec rapidité. Pour couronner le tout, il y avait une guêpe aussi morte que l'amabilité de la gérante dans ma tarte... Madame, vous devriez changer de métier et ouvrir un centre pénitentiaire ! L'étoile que je suis obligée de mettre sur cet avis est 100% pour le personnel !

Très bonne boulangerie La jeune vendeuse est très gentille Les gâteaux basques, pain, viennois sont très bons.

Très bon pain et les pâtisseries aussi. L'Hendyaise a retrouvée le goût d'antan.