Bûche aux marrons achetée pour Noël l'intérieur était bon par contre l'enrobage pas bon au palais. Je pense que ce soit pas une vraie crème au beurre dommage elle aurait pu être encore meilleure J'ai goûté celle au grand marnier même sensation l'enrobage reste pas agréable au palais
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Description
Boulangerie Boulangerie Fleca Farrés
la Boulangerie Boulangerie Fleca Farrés vous accueille au 16 Rue Pasteur, 66190 Collioure, France. Découvrez un service de qualité et une expertise inégalée.
Toute l'équipe de Boulangerie Fleca Farrés est ravie de vous accueillir pour vous offrir une expérience exceptionnelle. Profitez de notre savoir-faire et de nos services professionnels.
Ouvert le Dimanche !
Nos horaires d'ouverture sont les suivants:
| Lundi | 06h30 13h00, 15h00 19h00 |
| Mardi | 06h30 13h00, 15h00 19h00 |
| Mercredi | 06h30 13h00, 15h00 19h00 |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | 06h30 13h00, 15h00 19h00 |
| Samedi | 06h30 13h00, 15h00 19h00 |
| Dimanche | 06h30 13h00, 15h00 19h00 |
A découvrir à Collioure
Avis
157 Reviews
Excellente boulangerie traditionnelle bon rapport qualité prix. Ma préférence est le rocher coco. Gourmand, fondant au cœur et croustillant comme dans mes souvenirs d'enfance. Concernant la galette des rois, le feuilletage est bien réalisé, la frangipane est très épaisse, généreuse et la recette est inchangée. Je préfère la vraie recette bien faite qu'une galette avec de la crème pâtissière mélangée à l'amande ou des pommes! Pour 14€ c'est un délice pour tous.
Petite boulangerie locale et familiale, j'ai eu la chance de goûter le fameux beignet Catalan... J'ai apprécié le goût de la crème qui apporte une alliance parfaite avec la pâte à beignet. Pas goûter mieux à ce jour. Qui dit "locale" dit que "s'il n'y a plus de pain à 16h", ça ferme, pas de personnel qui fait les 3-8 pour avoir des fournées en permanence. Je vous conseille d'y aller le matin de bonne heure, sinon il y a une grande file d'attente. Normal puisqu'il n'y a que 2 Boulangeries sur Collioure. Pour l'ambiance, faut pas chercher à discuter, il y a tellement de monde que la moindre pause du personnel (2 personnes) rajoute 20 personnes dans la file d'attente. Faut pas chercher des pâtisseries traditionnelles dans cette boulangerie, les finitions ne sont pas terribles. Rabattez-vous sur la Boulange et spécialités salées et sucrées, vous ne serez pas déçu.
Nous avons pris une fougasse aux anchois, excellente avec une super bonne sauce👍bonne qualité
Je connais ce lieu de mes grands-parents,qui, il y a déjà 30 ans de ça, achetaient des beignets catalans . Ils n'ont jamais connus meilleurs beignets catalans que ceux de Farès ! Donc étant en vacances dans la région, nous avons fais un détour à Collioure pour retrouver ces délices d'enfance !