L'accueil est impeccable, tant le portier que les serveuses. La boutique est très belle, épurée, les produits mis en valeur, un vrai plaisir. Les bémols : La file d'attente, on sait qu'on peut choisir le click and collect, mais si on veut entrer dans la boutique, il faut attendre. Les produits sont beaux, parfois un peu sucrés. Les fruits choisis pour les trompes l'œil sont de grande qualité ( letchi et mangue pour ma part). Je voulais le pop corn mais il n'était pas disponible... Dommage. Le chouchou était très bon, bravo pour le caramel qui était excellent. En bref, oui, c'est un effet de mode, c'est un peu sur côté et cher.

Sur recommandation je me suis livré à la tentation d'achat de pâtisseries trompe l'œil. Outre le fait que l'attente fut de 25min avant de rentrer dans la partie achat sans réservation fut un peu long (ouverture à midi), j'ai apprécié le visuel et l'intérieur de cet établissement. Concernant l'achat, j'ai jeté mon dévolue sur la mangue 18€, la pistache 18€, le marron 18€, le yuzu 18€ et la vanille ( qui se vend par paire, 45€). Le visuel de chaque trompe l'oeil est parfait. La dégustation fut très bonne. Mais je regrette de ne pas avoir eu de Wahou "Amazing"!! au moment de la dégustation. Au final, je trouve ces desserts très bons mais je regrette le prix quand on voit la taille de la pâtisserie (3 à 4 bouchées/fruit). Je recommande toutefois cet établissement pour la découverte et l'inspiration.

J’ai eu trois coups de cœur : le citron, le litchi et l’amande tombée à terre. En revanche, je n’ai vraiment pas aimé la pistache, que j’ai trouvée très écœurante. D’ailleurs, c’est la seule que je n’ai pas pu finir : franchement, elle était immangeable. La noisette est pas mal, mais sans grande surprise, car il y a énormément de caramel. La clémentine, je n’ai pas réussi à la manger : elle avait un goût d’épluchure. Même si, à mon sens, elle est plutôt réussie dans l’ensemble, je pense que cela pourrait plaire à d’autres. Petite parenthèse : ce serait bien que le citron ait vraiment la forme d’un citron, et non celle d’une clémentine jeune. C’est dommage, car elle est excellente ; il resterait juste à améliorer la forme du citron. J’en ai pris six et, personnellement, je n’ai pas été déçue.

Venu entre amis pour découvrir le phénomène de la pâtisserie nous avons pu découvrir le fameuse boutique. Avant tout la boutique est magnifiquement mis en avant. Présentation des produits sous cloche, personnels souriant et avenant et décoration moderne. Nous avons pu prendre une mélange de gâteaux. Tous bon et bien emballé. Les gâteaux étaient bon mais je dois avouer que par rapport au battage médiatique autour de cette pâtisserie je m’attendais à un effet « Whaou » mais cela est plus de ma faute car encore une fois les pâtisseries était bonnes. Les prix sont assez élevés mais sans doute justifié par des produits de qualités. Mention spéciale pour le ST HONORÉE qui était vraiment très bon et pour le coup assez peu cher (9 euros). Comptez 20 euros en moyenne par pâtisserie et encore une fois une je recommande le St honorée. Au final, très bon moment, gâteau bon et expérience agréable. Petit point à surveiller, il y a une queue d’attente qui peu être assez longue (sauf si vous avez commandé à prendre à emporter). On a acheté la pistache et les desserts aux myrtilles. La douceur est assez parfaite pour faire ressortir la saveur du fruit, en l'occurrence celle de la myrtille. Je suis toujours étonnée par l’art qui se cache derrière ce type de desserts parce qu’ils avaient certainement l’air incroyables. Nous sommes arrivés 20 minutes avant la fermeture parce que j’ai un handicap et même si la carte peut dire que cela prendra un certain temps, ce n’est vraiment pas de mon côté. Cependant, après avoir montré à la personne dans l'entrée ma carte d'invalidité qu'il nous a laissé entrer, nous avons acheté les déserts en 5 minutes et sommes ensuite allés nous asseoir au parc pour les manger. Dans l'ensemble une grande expérience. Dans un monde où tout le monde est tellement habitué au trop sucré, ces desserts étaient très rafraîchissants. Le personnel est super!

Bon, mais un peu « surcoté » à mon goût. Attiré par l'engouement autour des créations de Cédric Grolet, j'ai voulu tester l'un de ses célèbres trompe-l'œil. J'ai opté pour la pistache, que j'ai trouvée légèrement trop salée. Côté prix, c'est certes assez élevé, mais une seule pâtisserie suffit largement. Cela dit, je recommande tout de même d'y goûter au moins une fois, ne serait-ce que pour l'expérience - même si, à mon sens, il s'agit davantage d'un effet de mode. Merci pour cette découverte.