J'ai eu la surprise que bien qu'ayant réservé et payé ma commande, il faille attendre dans la file. Et surtout le "non, vous faites la queue comme tout le monde" est venu sur un ton laissant entendre que je jouais les resquilleurs délibérément. Dommage que l'accueil ne soit pas à la hauteur des excellentes pâtisseries proposées.

Cela fait plusieurs années que je souhaites me rendre au restaurant Gill (cet année, je penses que ce sera lui mon restaurant d'anniversaire) et quand j'ai su que Les Pâtisseries de Gill allait ouvrir, mon mari m'a fait la surprise (non, en fait, il avait perdu un pari) de s'y rendre pour nous acheter quelques douceurs. Il nous a pris un grand gâteau très chocolaté dans mon souvenir, mais qui n'existe plus sur la carte de la pâtisserie. Il s'agissait d'une tarte avec un croquant chocolat par dessus avec des morceaux de noisettes, il était très bon et riche en chocolat. En pâtisserie individuel, il m'a pris une pomme qui était très belle et dont le sablé sarrasin à l'intérieur souligner parfaitement la pointe acidulé de la pomme et lui s'est pris un jeanne d'arc, lui aussi, très riche en chocolat et un poil trop sucré à mon goût. J'ai vu quelques gâteaux individuels qui me font de l'oeil donc je penses y regoûter quelques pâtisseries prochainement

Jamais déçu : tous les produits sont de grande qualité, le visuel est soigné et les saveurs sont toujours très bien équilibrées. La Tropézienne, le Paris-Brest et le globe pistache sont mes coups de cœur ! C’est ma pâtisserie préférée à Rouen. Toutefois, je trouve que certains prix sont un peu élevés, notamment pour des créations moins élaborées que d’autres. Malgré cela, je recommande vivement cet établissement. Service impeccable.

Beaucoup de bonnes pâtisseries sur Rouen , j ai goûté celles de Jill, je suis de plus en plus séduit ! Les pâtisseries sont originales, très bien équilibrées, bref du haut de gamme! Aujourd’hui, j ai goûté la tarte Tatin , c était fin et délicieux , une caresse délicate pour le palais

Les pâtisseries étaient tous très beau. J’ai suivi le conseil pour la sélection de ma pâtisserie. Un peu déçu de la pâtisserie que je trouve trop sucrée. Beaucoup de mousse et peu de consistance. Il y a juste un peu de croquant. Mais si je passe dans le coin je goûterais certainement à d’autres pâtisseries.