Boulangerie L'aléatoire - Pain au levain naturel - Farines bio et locales - Cuisson feu de bois
1 Rte des Gorges du Verdon, 04120 Castellane, France
Situé à Castellane (04), Le Panetier est un boulangerie-pâtisserie référencé(e) pour répondre aux attentes des résidents dans les Alpes-de-Haute-Provence. Facilement accessible au 1 Pl. Marcel Sauvaire, 04120 Castellane, France, la structure est idéalement positionnée pour les usagers de Castellane et des communes environnantes.
Spécialisé(e) dans son domaine, Le Panetier met à disposition des prestations variées telles que la fabrication de baguettes tradition et pains au levain et les commandes de pièces montées et gâteaux d'anniversaire. L'activité s'appuie sur le respect des temps de fermentation pour des arômes authentiques, permettant ainsi de savourer des produits frais et faits maison.
Comptabilisant 95 avis vérifiés avec une moyenne de 4,4/5, Le Panetier bénéficie d'une opinion très encourageante à Castellane. Les avis laissés permettent d'apprécier la régularité et le professionnalisme de l'établissement.
Pour connaître les plages horaires exactes ou les jours d'affluence, nous vous recommandons de prendre contact préalablement. Vous pouvez joindre directement Le Panetier par téléphone pour préparer votre demande.
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95 Reviews
Arrivés 10min avant la fermeture de la boulangerie, nous avons eu de la chance car il restait encore du pain et quelques produits. Le pain que nous avons pris était vraiment très bon, limite brioché, avec une mie plutôt ferme et peu aérée, un régal à l’apéro avec du fromage frais ! Bon rapport qualité/prix, service professionnel et efficace, rien à dire nous savons désormais dans quelle boulangerie on ira quand on sera de passage à Castelanne 😊
Sans hésiter le meilleur pain de Castellane ! J'habite Castellane depuis que je suis tout petit, vous pouvez me faire confiance, vous ne trouverez pas mieux en terme de baguettes, ainsi que toutes les fougasses. (Je recommande vivement la fougasse basilique)
A éviter, non seulement le vendeur, peut être le patron trompe ma femme en lui vendant un pain complet pour un aux céréales et aussi lui fait payer un pain au chocolat supplémentaire fictif. Heureusement que ma femme ne s'est pas laisser faire. A éviter
Le pain est excellent, les sablés à la confiture de fraise, les petites tartelettes abricot sont à tomber par terre. Les petites guiches fromage de chèvre - épinard et pignons - basilic, sont top. Que dire des fougasses…… la chorizo uniquement trouvable le week end malheureusement pour nous est dingue enfin bref je recommande, Ha oui en plus du fait maison!
Un vrai régal ! Très bonne boulangerie nous avons pris fougasse, pizza, et quiche 🤤 Les prix sont très raisonnable en plus ! Je recommande ! Petite terrasse à l'extérieur pour manger.