Cela faisait quelques temps que je n’étais pas retourné chez Bouzanquet à Nimes Pour le prix, je suis choqué …. Les fougasse aux grattons ne sont absolument plus les mêmes. La recette a changé la saveur aussi et ne parlons pas de la taille , elles ont rapetisser de moitié (c’est la taille d’un Gros biscuit apéro) Pour 2,30€ c’est très cher, elle ne valent plus leur prix. Très déçu moi qui mettait sur un piédestal.

Très déçu par mon passage ce jour. J'ai acheté un croissant cet après-midi , en prévision de demain pour offrir à mes invités.Oups! Il était loin d'être à la hauteur : texture décevante , raplapla, aucun goût, bref flagrant attrape nigaud . Pour une boulangerie, c'est vraiment dommage, la qualité n'était pas du tout au rendez-vous. Une catastrophe. Je tenterai obligatoirement une autre boulangerie demain matin , en espérant un peu de respect……!!

On a dégusté la galette frangipanne la plus généreuse jamais vue, une couche de frangipanne bien bien épaisse (voir photo), un bon goût d'amandes bien marqué... on recommande (et on se demande pourquoi seulement une note de 3,8 !)

Un vrai bonheur de découvrir cette adresse artisanale ! La qualité est au rendez-vous : pains façonnés sur place à partir de farines régionales, viennoiseries feuilletées maison et pâtisseries élégantes qui séduisent les yeux autant que le palais. Le service est attentif et les formules snacking bien pensées. Pour un déjeuner improvisé ou un gâteau d’événement, Bouzanquet s’impose comme une belle référence locale.

Très déçu par le service et le comportement de la vendeuse. Deux fois j'y suis allé, la première a peine un bonjour, vendeuses pas du tout pressées de nous servir et une quiche lorraine décevante (voire photo) en goût et quantité. Mais le pire était le second passage, ce matin. La vendeuse était très frustrée parce que son lecteur de cb marchait pas et elle a envoyé toute sa frustration sur les clients. J'étais choqué par le ton employé. Pas du tout professionnel. Elle tapait fort sur sa caisse et soufflait très fort. J'étais très mal a l'aise.