La boutique est sublime. L’intérieur est raffiné et on y retrouve une vraie ambiance de maison historique. Les produits sont gourmands et font de parfaits souvenirs. Un lieu à ne surtout pas manquer à Lille.

Une très belle découverte chez Meert à Lille ! Tout était délicieux : nous avons goûté la glace Méert spectaculaire en saveur (9.00€), deux pâtisseries "safari" (7.90€) , un chocolat chaud maison (6.90€) et un cappuccino. Mention spéciale pour le chocolat, que je recommande vivement ! La décoration est exceptionnelle, avec la possibilité de déguster sur place dans un cadre magnifique. Une adresse à ne pas manquer !

J’ai goûté le chou pistache framboise, ainsi que la gaufre pistache (un incontournable à Lille !) Le chou était vraiment très bon, un peu moins fan de la gaufre mais c’est une question de goût. Le lieu est agréable. Pour la durée d’attente, il faut avoir de la chance (en milieu d’après midi, semaine, nous avons attendu 20 minutes pour avoir une place).

Je suis venue chez Méert avec une seule idée en tête : enfin goûter leur fameuse gaufre dont j’avais tant entendu parler. Et je n’ai pas été déçue. Elle est fine, parfumée, subtilement sucrée – vraiment unique en son genre. Le lieu est magnifique, chargé d’histoire, et la boutique donne tout de suite envie d’en savoir plus. Même si je n’ai pas testé les autres pâtisseries, venir pour la gaufre en vaut déjà largement le détour. Une belle parenthèse gourmande au cœur de Lille, que je recommande à tous les curieux… surtout ceux qui aiment les classiques revisités avec élégance.

C’est un endroit dans lequel je retourne volontiers que ce soit pour une simple pause gourmande ou bien pour un repas. Cette fois-ci c’était pour un repas et tout fut parfait du début à la fin. Il y a tout d’abord les mets qui sont parfaitement bien exécutés, de l’entrée (une étonnante mais très bonne tartelette caviar et fromage frais citronné) à leurs desserts mythiques et qui ont fait la réputation du lieu (millefeuille richement garni d’une crème onctueuse d’un côté et excellent gâteau noisette de l’autre). Et n’oublions bien évidemment pas les plats, tout aussi bons que ce soit la salade césar au homard ou encore la carbonnade flamande. Et enfin le cadre est à la hauteur de la renommée du lieu, tout simplement magnifique. Et le service fut également impeccable. Je recommande si vous êtes de passage par Lille.