Pas aimable avec les touristes, ni bonjour ni au revoir. Sauf la jeune à la caisse. Bon courage à elle. Qualité de la restauration moyenne.

Le pain complet est délicieux. Et les "doigts de sorcière", (gourmandise fine mélangée à de la pâte d’amande et recouverte de sésame) uniquement appellation entre qqs clients .... une merveille !!! Que du Bonheur 🥳

Pour moi c'est un plaisir de commencer la journée avec le pain complet ! Pour le reste de la famille, c'est baguette et tarte aux pommes principalment mais pas que ! Pour avoir connu les débuts de cette boulangerie, où seul, ou presque, Marco travaillait sans compter ses heures, je ne peux qu'être admiratif de tout le chemin parcouru sans jamais renoncer à la qualité ! De quelques pains, au commencement, la boulangerie propose aujourd'hui un large choix de produits ! Alors oui, j'avoue être fan de Marco, mon boulanger militant (pour le bio à un prix juste) et de son équipe, de jeunes et moins jeunes, comme dans la vraie vie, qui chaque jour élaborent sous nos yeux et dans la bonne humeur, nos plaisirs ! Manifestement, au vu du nombre toujours grandissant de clients et d'amis que j'y croise, mon sentiment est largement partagé !!

La meilleure boulangerie d'Hendaye ! Quel plaisir de manger du vrai pain pétri par des gens passionnés.

Excellente boulangerie découverte pendant notre semaine de vacances. Du pain frais à différents horaires. La baguette traditionnelle est excellente : croute bien cuite et croustillante, lie bien aérée. Première fois que j'apprécie le gâteau basque. Vendeuse souriante et aimable. Boulangerie ouverte aux aurores et l'après midi l'épicerie attenante prend le relais.