Je voulais du pain ordinaire, normal sans aucune fantaisie. La 1ere fois à Aigremont pas de baguette. J'ai pris une boule. Elle était particulièrement masse et a régalé des poules. La 2eme fois à Noyers toujours pas de baguette. J'ai dit que je voulais juste du pain ordinaire fait avec farine, eau, sel et levure. Le boulanger est alors arrivé et m'a dit qu'il n'y avait pas de levure dans son pain. Je lui ai fait remarquer que s'il utilisait du levain et non une poolisch il y avait quand même eu de la levure au départ. Il m'a pris de haut et je lui ai dit que j'étais né dans la boulangerie de mon père tenue par la 4eme génération de boulangers. Il a haussé les épaules d'un air dédaigneux et est reparti. J'ai quand même acheté un pain à l'épeautre dont j'ai réussi à manger une seule tranche. Le reste dur et masse est allé aux poules. Il n'y aura pas de 3eme tentative. Faire du bon pain n'est pas de faire des pains originaux et fantaisies pour cacher le manque de talent professionnel.
Photos de Le goût du pain
Description
Boulangerie Le goût du pain
Localisé à Aigremont (89), Le goût du pain est un boulangerie-pâtisserie référencé(e) pour répondre aux besoins des visiteurs dans l'Yonne. Retrouvez la boutique gourmande à l'adresse suivante : 4 Rue du Patis, 89800 Aigremont, France.
Spécialisé(e) dans son domaine, Le goût du pain met à disposition des prestations variées telles que les formules déjeuner à emporter ou sur le pouce et les viennoiseries pur beurre dorées chaque matin. L'activité s'appuie sur un travail artisanal basé sur des farines sélectionnées et labellisées, permettant ainsi de déguster le bon pain croustillant du quotidien.
Fort(e) d'une excellente satisfaction client, Le goût du pain affiche une note moyenne de 4,7/5 sur la base de 19 avis clients. Les retours de la communauté saluent la qualité du travail, le sérieux et l'accueil réservé aux visiteurs.
Pensez à vérifier les horaires de la semaine pour organiser au mieux votre visite. Vous pouvez joindre directement Le goût du pain par téléphone pour préparer votre demande.
Envie de consulter l'ensemble des adresses disponibles à proximité ? Accédez à la liste complète des boulangeries répertoriés à Aigremont (89).
Les horaires d'ouverture sont les suivants:
| Lundi | Fermé |
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | 16h00 19h00 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients sur Le goût du pain
19 Reviews
Croissants de notre enfance, le plus à la farine complète, un lieu cosy, un accueil excellent, on a envie de prendre son temps il faut faire le détour,
De passage en bourgogne et habituée au bon pain, je cherchais une boulangerie au travail de qualité... et je ne me suis pas trompée! En plus d'être particulièrement accueillant et chaleureux, monsieur semble réellement passionné et investit par ce qu'il produit, et ça se sent jusqu'à la dernière miette! Si vous cherchez LE vrai goût du pain, pas de doute c'est bien là qu'il faut aller! ;)
Lieu agréable conviviale très bon pain au levain naturel pain bio d'excellente qualité. L'equipe est géniale. J'adore cet endroit.
Pain super bon, BIO, accueil chaleureux