En tant que chef pâtissier un peu (pour ne pas dire beaucoup) exigeant, je peux vous assure que cette pâtisserie m'a fait lâcher mon fouet… Chaque gâteau est une œuvre d'art. La spécialité de la maison est l'éclair au chocolat [...] une explosion de saveur qui a failli me faire tomber de ma chaise. Une autre spécialité : leur tarte aux fruits rouges, un ballet de fruit, parfaitement orchestré, où, chaque bouchée, est un pas de danse... Mon cher Laurent, Je tiens à te remercier du fond de mon cœur mais aussi du fond de mon âme. Ton travail ne se limite pas à la pâtisserie, c'est de l'art. Chaque instant passé en ta compagnie culinaire est un hommage à la perfection. Amicales pensées de Mayotte. Giovanni.
Photos de Bisson Laurent
Description
Boulangerie Bisson Laurent
Situé à Chevannes (89), Bisson Laurent est un boulangerie-pâtisserie accessible pour répondre aux exigences des habitants dans l'Yonne. Retrouvez la boutique gourmande à l'adresse suivante : 3 Rue Prte d'en Bas, 89240 Chevannes, France.
Reconnu(e) pour son professionnalisme, Bisson Laurent met à disposition des prestations variées telles que les pâtisseries fines individuelles et gâteaux à partager et les formules déjeuner à emporter ou sur le pouce. Grâce à un service chaleureux et dynamique au comptoir, chaque visite ou intervention est pensée pour savourer des produits frais et faits maison.
Bénéficiant d'une réputation remarquable, Bisson Laurent affiche une note moyenne de 4,6/5 sur la base de 223 avis clients. Les témoignages recueillis mettent en avant une expérience globale particulièrement réussie et recommandable.
Pour plus de flexibilité, des créneaux d'ouverture sont prévus le dimanche. Une ligne téléphonique directe est mise en place pour contacter facilement le professionnel.
Retrouvez Bisson Laurent ainsi que tous les boulangeries à Chevannes directement sur MyBoulange et explorez les options disponibles dans l'Yonne.
Ouvert le Dimanche !
Les horaires d'ouverture sont les suivants:
| Lundi | Fermé |
| Mardi | 07h00 13h00, 16h00 19h00 |
| Mercredi | 07h00 13h00, 16h00 19h00 |
| Jeudi | 07h00 13h00, 16h00 19h00 |
| Vendredi | 07h00 13h00, 16h00 18h30 |
| Samedi | 07h00 13h00, 16h00 19h00 |
| Dimanche | 07h00 12h30 |
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Avis clients sur Bisson Laurent
223 Reviews
Du bon pain de jolies pâtisseries et un accueil vraiment agréable.
Client depuis une dizaine d'années. Des produits de grande qualité, de l'innovation, la passion du métier et l'envie de transmettre, un accueil très professionnel et chaleureux. Les pains, les patisseries, tout est savoureux. Souvent une belle file d'attente sur le trottoir.
Dommage ! Arrivés un peu avant 16 h et donc fermé ! Nous avons patienté pendant 20 mn pour leur laisser le temps d’ouvrir, mais 16h11 toujours fermé ! La ponctualité n’est pas de mise dans ce commerce !!
Une équipe au top avec des produits exquis. Juste quelques décorations en plus pour magnifier cette délicieuse tarte 🤩😋