Nous avons fait appel à Pauline et Nicolas pour le dessert de notre mariage. Nous étions partis sur des letter cake, qui étaient tous simplement délicieux. Légers et très gourmands, les gâteaux ont séduits tout nos invités et surtout les mariés ! Un grand merci

Une belle surprise ! Nous avons goûté plusieurs brioches et pâtisseries, et c’était un vrai régal à chaque bouchée. Des produits de qualité, bien faits, savoureux, et en plus à des prix très raisonnables. Franchement, c’est la meilleure boulangerie que j’ai pu découvrir à Auxerre. L’accueil était agréable aussi, ce qui ne gâche rien. On reviendra avec plaisir !

Nous avons l'habitude de nous régaler avec les pains (aux noix/noisettes, le tour de meule,complet,campagne et j'en passe!), les viennoiseries et pâtisserie. Tout est fait maison, avec amour et passion! Je recommande à 100%.

J'ai été recommandé pour passer commande de pâtisseries. Boutique très jolie et très bon accueil. Je n'ai pas eu l'occasion de goûter mais je suis sûr que c'est délicieux et beaucoup de choix

Nous avons eu la chance de pouvoir compter sur la boulangerie pâtisserie Chez Pauline et Nicolas pour le dessert de notre mariage fin février 2024. Aussi sympathique que professionnelle, l’équipe de Chez Pauline et Nicolas s’est montrée très réactive et à l’écoute de nos attentes. Nous avons beaucoup apprécié le contact privilégié avec Pauline qui a suivi notre dossier avec beaucoup d’attention et d’implication, du premier rendez-vous dans leur boutique jusqu’à la livraison de la pièce montée par son mari Nicolas le jour du mariage. Aussi beau que bon, le dessert (une pièce montée moderne revisitée) a conquis les papilles de nos invités et a permis de conclure le repas en beauté. Nous les recommandons mille fois. Un grand merci à vous !