Très déçu de mon passage. Pain clairement rassi, immangeable, et en plus une patronne désagréable qui refuse toute discussion. Réponse sèche : ‘c’est normal, il est de ce matin’ comme si un pain dur comme de la pierre à 18°C était normal après quelques heures. Aucun sens du service client. Je ne reviendrai pas.

La patronne est insupportable. Elle a toujours raison quitte à être désagréable avec ses clients. Les pâtisseries sont emballées dans du papier et se retrouvent ainsi écrasées. Conclusion : je n’y retourne plus 😊

Très bonne boulangerie traditionnelle. Une des dernières vraies restantes de Sens avec de bien belles viennoiseries 🥐 Une gamme de pain assez fournie sans trop de folie malgré tout. Un peu déçu du très peu de choix de pâtisserie malgré l’heure où j’ai visité la boutique (9h30 et uniquement trois amandines et un gland de mémoire).

Partie en entrainement vélo, je manquais d'eau. Je me suis donc arrêtée pour demander gentiment un complément. Ne voyant personne dans la boulangerie, je me suis avancée avec mon vélo pour interpeller quelqu'un. Mais quel accueil tonitruant et des plus désagréable des deux personnes présentes à l'arrivée de la boutique !!! Je me suis faite pourrir parce que j'ai osé avancer avec mon vélo et la remarque bien pourrie de Madame, qui se pensait drôle et puissante "dans ces conditions c'est bientôt les voitures qui vont rentrer dans la boulangerie". Du coup, je suis repartie sans chercher à polémiquer et me suis dit à posteriori : les poussettes avec les enfants, admises ou pas dans la boulangerie ? Mon passage m'a marquée bien négativement et plus jamais je m'arrêterai pour acheter du pain ou autre avant ou après avoir pris le train. Amis cyclistes à éviter !

En trois mots : Excellente, chaleureuse, réconfortante. Merci à tous les employés, bel hommage aux viennoiseries françaises. Goût généreux et savoureux. Le service est toujours agréable, on est heureux de venir. Merci de rendre mes journées sénonaises (bien ternes au demeurant) plus jolies.