Un immense merci à toute l’équipe de la boulangerie MAISON LECORVAISIER pour le magnifique gâteau d’anniversaire que vous avez réalisé. Non seulement il était délicieux, mais il était aussi d’une grande beauté un véritable plaisir pour les yeux Ce gâteau a rendu cette journée encore plus spéciale, et je vous en suis profondément reconnaissante.

Service traiteur : Très bons conseils pour une soirée de 50 personnes, avec petits fours salés et sucrés, et excellent gâteau d’anniversaire aux fruits rouges. Tout le monde s'est regalé !

À la recherche d’une bonne boulangerie, une rareté sur la zone Saint-Mandé/Vincennes, j’ai fait un détour de 15’ pour essayer cette « Maison ». Quelle déception. Accueil indifférent de la vendeuse. Croissant très moyen, qui s’effrite beaucoup, trop beurré. Cela ressemble à du surgelé retouché. Que dire du crumble ? Beaucoup de pâte, trop de sucre glace et des pommes qu’il faut chercher (Voir photo). À noter que le Monsieur (Patron ?), croisé au moment de mon départ, était bien plus agréable.

Je suis passée par cette boulangerie et j’y ai pris un cappuccino, qui était de bonne qualité, agréablement crémeux et assez savoureux. Accompagnant mon café, j’ai choisi une fougasse poulet basilic, toute fraîchement cuite, avec des saveurs bien équilibrées. Le personnel était sympathique, ce qui a ajouté à l’expérience. L’endroit est assez petit, avec seulement trois tables à l’intérieur et environ quatre places en terrasse, donc il n’est pas très spacieux. Cependant, c’est un endroit agréable pour une pause café. Je recommande cet endroit si vous êtes dans le coin. C’est une bonne adresse pour un café et des pâtisseries fraîches !

Nous avons fait appel à la pâtisserie Lecorvaisier pour réaliser le gâteau de notre mariage. Le pâtissier a pris le temps de comprendre nos attentes et a été très disponible. Le résultat a dépassé nos espérances, la présentation était soignée et magnifique, et le goût délicieux. Bravo et merci, nous recommanderons pour nos futurs évènements les yeux fermés !